Diétny tekvicový koláč s mrkvou a ovsenými vločkami

Diétkový tekvicový koláč - veľmi chutný, voňavý a zdravý, bez masla a s minimálnym množstvom cukru. Dort sa trochu mokrý uprostred, ale to je v poriadku - je to úžasné, naozaj. Najmä v porovnaní s obvyklým chudým pečením. Pokúste sa aspoň raz variť. V dýňovej sezóne naozaj chcem urobiť z neho niečo neobvyklé a nie sto a jedno. Hoci dýňová kaša je tiež dobrá vec, márne som o tom tak pohŕdavo hovoril.

A to všetko preto, lebo som vám chcel povedať pravdu o tomto receptúre. Dýňový koláč pre dietetické potraviny sa pripravuje pridaním mrkvy, mlieka, ovsenej vločky, sušeného ovocia a malého množstva múky. Pre naše ženské postavy, ktoré sú mierne (a pre niektoré dokonca aj silné) dostať tuky s vekom, bude to užitočné v každom prípade. Naozaj dúfam, že hneď po mojom dietetickom koláčiku budete oceniť, aké chutné je štíhlé pečivo z najjednoduchších produktov, ktoré sú dostupné na ľubovoľnej úrovni príjmu. Z tekvice, mrkvy, ovsené vločky, vajcia a rastlinný olej.

prísady

  • 300 gramov tekvice;
  • 1 veľká mrkva;
  • 1 šálka okamžitej ovsenej vločky;
  • 0,5 šálky mlieka;
  • 2 kuracie vajcia;
  • 3 lyžice smotany;
  • 50 ml rastlinného oleja;
  • 5 lyžíc granulovaného cukru;
  • 1 šálka pšeničnej múky;
  • 150 gramov zmesi rôznych sušených ovocia, ako možnosť - môžete vziať jednu vec, napríklad sušené marhule;
  • 1 vrecko s vanilkovým cukrom;
  • 1 lyžička prášku na pečenie;
  • 0,5 lyžičky sódy;
  • 1 štipka soli.

príprava

Vločky - najbežnejšie, nie sú potrebné žiadne obilnín a instantné ovsené vločky - zmiešať s teplým mliekom do veľkej misy a necháme chvíľu. Vypláchnite sušené ovocie pod kohútikom, nalejte vriacou vodou po dobu 10 minút, potom vypustite vodu, vysušte sušené ovocie a nakrájajte jemne. Rúru zapnite, aby sa zohrial na teplotu 180 stupňov. Takýto údaj by bol dostatočný na to, aby vytvoril tortu.

Cesto na chudé tekvicové koláče je pripravené dostatočne rýchlo.

Mrkva mrkva a tekvice. Vo veľkej miske rozšľaháme rozšľaháme vajcia so soľou, cukrom, vanilkovým cukrom a kyslou smotanou, zalejeme v rastlinnom oleji, pridajte cereálie s mliekom, mrkvu a tekvica a riadne premiešajte. Potom pridajte jemne nakrájané sušené ovocie na cesto pre budúci koláč. Múku pretrieť cez sito (to by bolo dobré dvakrát), premiešajte s obsahom sódy a prášku do pečiva, preosievajte zhora. Dobre premiešajte, až kým nebude hladká Pour cesto do sklenenej alebo keramické formy, hojne vymastený, pečieme asi hodinu, skontrolujte pripravenosti špáradlo. Môžete posypať práškovým cukrom, keď sa koláč ochladí. Zvyčajne sa zdržujem tohto konania, pretože si myslím, že sladkosti s tekvicou a mrkvou s malým množstvom cukru budú dosť. A bolo by dobré nahradiť cukor medom.

Je dokonale možné použiť drievka, ktorá bola v mrazničke nastrúhaná a zamrznutá na varenie

Dietní piškótový koláč

Dietní piškótový koláč

Recept na tento koláč je skvelá stravná verzia tekvicového pečiva. Vezmite si tekvica sladkých odrôd a zaručujem vám, že pre sladkú chuť nebudete musieť pridávať cukor! Pri servírovaní môže byť diétny koláč tekvica rozmazaný medom a posypnutý zemiakmi. Bude to veľmi pekné!

prísady

Stupne varenia

Rozdrviť tekvicu v mixéri.

Ovesné vločky v mlynčeke na kávu v múke.

Ak chcete pridať nakrájanú tekvicu mleté ​​ovsené vločky, jogurty, vajcia, rastlinný olej, orechy, med, vanilku a všetko najlepšie grind mixér.

Cesto na výživu tekvicového koláča by sa malo prejaviť na konzistencii, ako kyslá smotana.

Dajte cesto v mastnej forme. Rúru ohriate na 180 stupňov. Pečte náš výživový tekvicový koláč po dobu 30-40 minút. Ak je to žiaduce, môžete ozdobiť koláč a potom ho podávať a vychutnávať si jeho nádhernú chuť.

Pumpkin Pie: 3 recepty budete milovať

Plnenie tekvicového koláča je veľmi dobré, pretože táto oranžová zelenina obsahuje veľké množstvo vitamínov a mikroelementov. Napríklad, jeho telo je bohaté na vitamín K, ktorý je užitočný na tvorbu krvi, ktorý sa takmer nedá nájsť v iných zeleninách, a tiež vitamín E, ktorý je potrebný pre plných ľudí.

Tekvica odstraňuje problémy s tráviacim systémom a metabolizmom, pozitívny vplyv na proces odbúravania cholesterolu z tela. Toľko užitočných vlastností tekvice! Ale čo robiť, ak naozaj nechcete jesť v čistej forme? Tam je vždy cesta von - pečieť lahodnú výživu tekvicový koláč.

Je obzvlášť príjemné, že príprava jemného a jemného diétneho koláča nebude trvať dlho.

Dort je veľmi jemný, sladký a voňavý. Navyše, v procese varenia môžete urobiť bez opakovaného pečenia koláča, ako napríklad v prípade koláčov.

Pripravte si nasledujúce súčasti:

  • tekvica (polovica strednej);
  • surové vajce (asi tri kusy);
  • ľahký nízkotučný tvaroh (približne 100 g);
  • tvaroh 0% (50 g);
  • pšeničná múka (100 g);
  • muškátový oriešok (trochu chuť);
  • zázvor (štipka);
  • cukor (dve lyžice so šmýkačkou).

Ak chcete urobiť diétny koláč, musíte dodržiavať tieto pokyny.

Rozstrihnite zeleninu na veľké kúsky, nezabudnite ju zaseknúť z oboch strán rastlinným olejom a pečte v rúre, až kým nebude mäkký, asi 40 minút. Rozdrvte džbánku v mixéri. Do masy pridajte dve surové vajcia, svetlý tvaroh a vonné korenie: zázvor s muškátovým orieškom. Pridajte cukor a premiešajte všetko.
Miešame múku, jedno vajce a mäkký tvaroh, aby sme pripravili cesto. Zmiešajte všetky zložky hromadne. Posypte stôl múkou a navijajte cesto s koláčikom. Valcovací kolík môže byť naolejovaný tak, aby sa viskózne cesto nelepilo. Potom rozširujeme náš koláč vo forme s bokmi. Nalejte tam dýňové pyré a vložte ich do rúry na pečenie.

Po 40 minútach sa vrátime k dezertu, nakrájame na kúsky, posypeme práškovým cukrom a potešíme hostí.

  1. "Pumpkin pie v zhone"

Nechcete stráviť veľa času. Pomôže ušetriť voňavý koláč v pomalom sporáku. Súčasne sa fázy prípravy nijako nelíšia od predchádzajúcich.

Nezabudnite na potrebné lieky na predpis:

  • tekvica (kus 300 gramov);
  • pohár pšeničnej múky;
  • cukor;
  • dve čerstvé vajcia;
  • rastlinný olej (iba bez zápachu, napríklad olivový);
  • prášok do pečiva;
  • vanilka (pre amatéra).

Recept na varenie koláča v pomalom sporáku: S mixérom otočíme kusy surovej tekvice do jednotnej zemiakovej kaše. Zmiešajte v samostatnej miske múky s 10 grammi prášku do pečiva a cukru, premiešajte. Pridajte do zmesi len žĺtky. Bielkoviny sa vliali do nádoby a vložili do chladničky, pokryté vekom. Všetko sa mieša.

Ak chcete spracovať intenzívnejšie, mieste cesto so zmiešavačom. Samostatne bičí bielkoviny s časťou cukru. Trvá to 7 minút. Opatrne pridajte hustú bielkovinovú penu do cesta. Hmota nasýtená kyslíkom obohatí cesto pre nich a pečivo bude svieža.

Nalejte obsah misky na spodok misky s multicookerom. Na vrchu nalejte tekvicové pyré. V režime pečenia pripravujeme našu pochúťku. Akonáhle zaznie signál, dáme trochu vychladnúť a potom jemne vytiahnite náš koláč. Na ozdobu je vhodný práškový cukor alebo práškové sušienky.

Tento klasický recept na liečenie džúsu prišiel k nám z Ameriky. Američania zvyčajne slúžia ako dezert na Deň vďakyvzdania. Samozrejme, tento recept obsahuje veľa prísad, komplikuje prípravu, takže je vhodnejšia pre tých hostesiek, ktorí radi experimentujú. Zvlášť toto jedlo je vhodné pre Nový rok alebo Vianoce.

Hlavný sortiment prísad:

  • vysokokvalitná múka (1,5 šálky);
  • maslo (lyžica);
  • studená voda (pol šálky);
  • vajcia (jedno, surové);
  • soľ a hnedý cukor;
  • tekvicové pyré;
  • vaječné žĺtky, 2 ks;
  • Cognac (môžete rum, lyžica);
  • vanilka;
  • škorica;
  • zázvor;
  • vlašské orechy (nemožno sekať);
  • med (lyžica).

Tekvicu pripravíme vopred pripravenú v rúre alebo v pare v mixéri. Na miesenie cesta, skombinujte múku, soľ a maslo. Pridajte vajcia a studenú vodu. Dobre sa miesiť. Môžete použiť kuchynský robot. Vytvárame disk z cesta, zabalíme ho do papiera a hodíme ho do chladničky.

Dajte tekvicové pyré, jeden žĺtok, hnedý cukor a zmes vonných korenín s brandy, soľ do misky mixéra. Beat med oddelene s vajcom a jedným žĺtkom, pridajte škoricu a soľ. Troubu predhrejeme asi 200-220 stupňov. Cesto zložte do formy s bokmi, nalejte plnku a posypte maticami. Naliať medovú hmotu na vrchol ako glazúru. Pečieme 30 minút.

Diétne vonia orech tekvicový koláč, či sa prekvapiť svojich blízkych, pretože ťažko niekto iný, než by ste asi piecť nádherné slávnostné dezert obyčajné tekvice.

Dietní piškótový koláč

Energetická hodnota na porciu

  • Kalórie 224 kcal
  • Proteíny 6,9 gramov
  • Tuk 9,5 gramov
  • Sacharidy 29,3 gramov
  • * Obsah kalórií sa vypočíta pre surové potraviny.
  • 1 dávka
  • 2 porcie
  • 3 porcie
  • 4 porcie
  • 5 porcií
  • 6 porcií
  • 7 porcií
  • 8 porcií
  • 9 porcií
  • 10 porcií
  • 11 porcií
  • 12 porcií

prísady

  • Tekvica 450 g
  • Kukuričná múka 250 g
  • 3 vaječné vajcia
  • Škorica 1 lyžička
  • Prášok na pečenie 1 lyžička
  • Vanilín na chuť
  • Cukor nahradí chuť
  • Vlašské orechy 50 g
  • Med 1 lyžica
  • Kokosový olej 1 lyžica

Pokyny na varenie

Môžete rezať tortu a namočiť jogurt zmiešaný s medom alebo sladidlom!

Pečený tekvicový koláč - lahodné recepty na tekvicové koláče

Tekvica - kráľovná záhrady! Miesto "narodenia" tejto zeleninovej plodiny je južné Mexiko, na území ktorého indiáni vyrastali pred viac ako päťdesiatimi storočiami. Teľacia dužina bola použitá domorodcami amerického kontinentu na varenie, semená boli surovinou na výrobu masla.

Navyše bol použitý tekvicový obal, z ktorého boli vyrobené veľmi pohodlné a atraktívne pokrmy. Táto pozoruhodná zelenina prišla do Ruska v 16. storočí a zvykla, ako sa hovorí, "ako domorodec". To nie je prekvapujúce, pretože tekvica je veľmi chutné a zdravé zeleninové plodiny. S fotografiou najchutnejšej pečivo z tekvice v rúre, rovnako ako recepty, nájdete v našom článku.

Podzimné dážď nás stále uspokojuje množstvom jasných farieb! Tu je taká krásna tekvica objavená vo mne! Tak čo sa stane? Nooo, nie tekvicová kaša a tekvicová polievka, a dokonca ani tekvicové palacinky. Má niekto hádať?, Samozrejme, že bude to tekuté mydlo! Čo? Určite vám to poviem a ukážu a samozrejme vám to skúsim., # tekvica # tekvica. # džúsové mydlá # mydlo umývadlá # mydlá mydla

Pridal Master of Soap (@master_soap) 19. septembra 2017 v 5:14 PDT

O prospešných vlastnostiach tekvice

Priaznivé vlastnosti dýňového džúsu sú spôsobené skutočne jedinečným zložením, ktoré predstavuje:

  • vitamín C, zvyšovanie imunitného systému a zabránenie rozvoju mnohých chorôb, z ktorých najznámejší je skorbut;
  • vitamín T, ktorý je zriedkavý v iných rastlinných plodinách, uľahčuje vstrebávanie ťažkých potravín, zabraňuje chudokrvnosti, zvyšuje schopnosť tela tvoriť krvné doštičky, a preto zráža krv, atď.
  • karotén, ktorý je viac v tekvici než v mrkve, čo je všeobecne uznávaný držiteľ rekordov pre obsah tohto provitamínu;
  • vitamín K, ktorý sa podieľa na syntéze krvných bielkovín a kostného tkaniva;
  • vitamíny A, D, E, F, PP, B;
  • makro- a mikroprvky: železo, draslík, vápnik, horčík, meď, fosfor, kobalt atď.;
  • vlákna;
  • látky, ktoré urýchľujú metabolické procesy, ktoré podporujú odstránenie "zlého" cholesterolu, zlepšujú stav kože atď.

Použitie tekvice je indikované pre rôzne choroby:

  • ateroskleróza;
  • dna;
  • ochorenia gastrointestinálneho traktu;
  • ochorenia takých dôležitých orgánov ako pečeň a obličky;
  • ochorenia močového systému;
  • intestinálne infekcie;
  • zápcha;
  • hemoroidy;
  • diabetes;
  • obezita;
  • kardiovaskulárne choroby;
  • rôzne ochorenia kože;
  • nervové poruchy atď.

Dôležité: užitočné vlastnosti sú vlastné tekvica, a to nielen v čerstvej forme, ale sú zachované počas mrazenia a pečenia

Dietní tekvicové pečivo

Tekvica sa môže jesť úplne pokojne, ale takí milovníci sa môžu nachádzať iba medzi surovými potravinami. Všetci ostatní fanúšikovia "kráľovnej záhrad" radšej slávia svoju obľúbenú zeleninu vo varenej forme, najmä ako súčasť jedného alebo druhého pečenia.

Ponúkame Vám recept na varenie tekvicového pudingu s jablkami a hrozienkami. Jedná sa o diétnu misku, a preto ju možno poskytnúť bez strachu zo získania nadmernej hmotnosti a "dieters" vedie večnú bitku s nadváhou.

Pumpkin Pie

Tekvicový puding s jablkami a rozinkami

Na prípravu určených diétnych jedál je potrebné predbežne skladovať:

  • tekvica - 200 g;
  • jablká - 100-150 gramov;
  • odstredené mlieko - 50 ml;
  • vaječná biela - 1 ks;
  • mletá ovsená vňať - 20 g;
  • hrozienka - 15-20 gramov;
  • Škorica na chuť.

Postup prípravy:

  1. Tekvica a jablká sú olúpané, jadro a kosti, potom nakrájané na kocky.
  2. Bude to trvať malú páni (je žiaduce mať hrubé dno), do ktorého sa dývka zapadá, mlieko sa naleje a všetko toto musí byť dusené na malom ohni po dobu 10 minút.
  3. Potom prichádza obrat jablka, ktorý sa pridá do tej istej panvice, ktorej obsah pokračuje v pare asi 10-15 minút. Počas tohto obdobia by zložky budúceho pudingu mali získať mäkkú textúru.
  4. Stew prísady pomocou mixéra brúsiť do štiepanej zemiakov.
  5. Puree sa ochladí, po ktorom sa k nemu pridajú mleté ​​ovsené vločky, hrozienka a škorica.
  6. Pomocou miešača bielie vaječné biele na penu.
  7. Veľmi starostlivo premiešajte zemiaky a bielkovinové bielkoviny.
  8. Rozložili sme zmes v podobe, ktorá by už mala "čakať" na predhriatú rúru.
  9. Pečenie budúceho pudingu by sa malo vykonávať 30 až 40 minút, teplota v rúre by mala byť približne na úrovni 180 o C.

To je všetko! Je čas, aby si vychutnával lahodný puding, ktorý mimochodom si môžete pochutnať na chladnom i teplom

Sladké tekvicové pečivo

Avšak, nikto zrušil sladké dezerty, a preto na pozornosť milovníkov "sladké", prezentujeme recept na varenie vynikajúceho tekvicového dortu.

Zloženie cesta:

  • múka - 400 g;
  • prášok na pečenie - 400 g;
  • sóda - 1 lyžička;
  • štipka soli;
  • škorica - 2 čajové lyžičky bez soli;
  • vajcia - 4 ks;
  • granulovaný cukor - 400 g;
  • rastlinný olej - 1 šálka;
  • tekvica - 400 g;
  • samostatná pomarančová kôra;
  • nakrájané vlašské orechy - jedna veľká hrsť.

Zloženie pre smotanu:

  • tvaroh - 200 g;
  • bohatý krém - 200 ml;
  • práškový cukor - 200 g;
  • granulovaný cukor - 3 lyžice.
  • čerstvá šťava z jednej oranžovej.

Varenie koláče pre budúcnosť tekvicového koláča:

  1. Tekvica trena, pre ktorú používame malý strúhadlo. Môžete ju obrusovať pomocou cukru pomocou kombinácie na pastovitý stav.
  2. Múka, škorica, soľ, prášok do pečiva, sóda sa pridávajú do zemiakovej tekvice.
  3. Vajcia s cukrom sú šľahané pomocou mixéra, po ktorom sa pridá maslo a kôra.
  4. Zmiešajte tekvicové pyré so zmesou získanou na základe vajec s cukrom a pridajte do nich sekané orechy.
  5. Štvrtá časť cesta s lyžičkou v kruhovom tvare, ktorého dno je pokryté pergamenom a rovnomerne rozložené a potom odoslané do pece, kde sa pečie desať minút pri teplote 180 o C.
  6. Rovnako pečiete ďalšie 3 koláče (mali by byť 4 z nich celkom).

Príprava krému:

  1. Šťavu nakrájajte na oranžový cukor asi 15 minút, až kým nezhustne.
  2. Potom rozbijeme smotanu a práškový cukor, v ktorom musíte vstúpiť do výsledného oranžového sirupu.

Krém je pripravený. Teraz zostáva "zhromaždiť" koláč, pre ktorý je potrebné dôkladne rozotrieť s krémom všetky koláče, ktoré je potrebné predchladiť. Ďalej by náš zdravý a lahodný koláč mal byť dôkladne namočený. Bude to trvať asi 6 hodín. Všetko - prosím, chuťové poháriky s tekvicovou pochúťkou!

Halloween. niekto vyrvá dýňu a niekto jedí tekvica. #vscocam #vsco #vscodnepr #campus #cafe #campusbar # zmrzlina #srissini #lunch # omnom # nech všetci svet vedia # contenttok_klimenk0

Pridal Anna Klimenko (@ anna_klimenk0) 24. októbra 2014 v 3:02 PDT

Ako variť nízkokalorický koláč z tekvíc

Teraz poďme hovoriť o tom, ako variť nízkokalorický koláč z tekvíc. Ide o dýňovo-tvarohový koláč.

Prísady na varenie:

  • nízkotučný tvaroh - 500 gr;
  • tekvica - 1,5 kg;
  • vajcia - 2 ks;
  • med - 1 polievková lyžica.
  • celozrnná múka - 4 lyžice.

Postup prípravy:

  1. Tekvica je varená, kým nie je pripravená.
  2. Použitie dýhového mixéra sa zmení na pyré.
  3. Ďalej sa budeme zaoberať oddelením žĺtkov od bielkovín.
  4. Porazte žĺtky a tvaroh.
  5. Mix tekvicového pyré s rozdrveným tvarohu s vaječnými žĺtkami.
  6. Do zmesi sa pridá múka, po ktorej sa cesto dobre premieša.
  7. Na pečenie koláču sa používa okrúhly tvar, pri ktorom by sa cesto malo prenášať a rovnomerne ho rozložiť do tvaru.
  8. Naplňte cesto zmesou bielych bielkovín a medu.
  9. Pečúme budúci koláč v rúre po dobu pol hodiny pri 180 o C.

Tento koláč vám poteší bez pridania ďalších kilogramov a centimetrov!

Varenie koláča s tekvicou a proso

Tekvicu sa používa pri príprave mnohých jedál, ale veľmi chutný koláč s tekvicou a proso je možno jedným z najoriginálnejších koláčov. Pokúste sa variť spolu.

Zložky na koláč s tekvicou a proso:

  • mlieko - 1 šálka;
  • múka - 3,25 šálky;
  • granulovaný cukor (na cesto) - 2 lyžice l;
  • soľ - pol čajovej lyžičky;
  • rastlinný olej - 3 polievkové lyžice;
  • vysokorýchlostné droždie - 1,5 lyžičky;
  • malá tekvica - 1 ks;
  • proso - 2/3 šálky;
  • granulovaný cukor - 4 polievkové lyžice.
  • maslo - 2 lyžice.

Máte radi tekvica? A tvaroh? A škorica so zázvorom? Ak áno, okamžite spusťte a upečte tento úžasný korenistý koláč s tvarohom, škoricou a zázvorom! Čo sa ukáže chutné a voňavé. Ktokoľvek, kto pripravuje tento recept, zvyčajne píše recenzie! Pozývam vás, aby ste sa pripojili k počtu fanúšikov tohto dortu! ⠀ Recept je už v blogu (aktívny odkaz v profile.)! Čítajte, Cook, Zdieľajte s priateľmi! A dať srdce ❤️ nie ste ťažké - ale som šťastný! Budem duplikovať recept v komentároch pre tých, ktorí si želajú. ⠀ # solarcakes recepty #solarcakes # solarcakes_ blog # recepty # tekvica # pyrogiztyqua # tekvicový koláč #pumkin # jednoduché recepty # blog # blogger # blogované # potraviny # fotografie # potraviny # fotografie potravín # varenie spoločne

Publikácia z koláčov. Košíčky. Sladkosti. (@ kornholio) 6. septembra 2017 o 5:50 PDT

Procedúra na výrobu koláča s tekvicou a proso:

  1. Začneme proces prípravy s cestom, pre ktoré rozpusťme droždie v teplom mlieku, 2 polievkové lyžice. cukor, pridajte múku v množstve troch polievkových lyžíc. Zmiešame to všetko a zvyčajne necháme na teplom mieste asi dvadsať minút. Počas tejto doby by mala huba vyrastať.
  2. Potom je varná zmes "ochutená" rastlinným olejom a soľou. Teraz prišiel obrat zostávajúcej (pre-preosievanej) múky, po pridaní, ktoré cesto potrebuje miesiť. Ponecháme ho na teplom mieste asi 40 minút.
  3. Rozdelíme hotové cesto do troch rovnakých dielov, pričom každý z nich súčasne rotujeme tak, že vytvoríme tvar veľkého kruhu.
  4. Na plnenie sa tekvica trení, pre ktorú sa používa veľký strúhadlo. Do tekvice pridáme predtým premyté prosa a samozrejme nemôžeme robiť bez cukru a soli na chuť. Zmiešame všetky zložky - vyrovnávame sa s náplňou!
  5. Rozprestreme náplň na jednu polovicu každého kruhu a samozrejme ju zakryjeme ďalšími polovičnými okrajmi cesta.
  6. Výsledné koláče potrebujú dostatok času na ich oddelenie na teplom mieste, čo bude trvať asi pol hodiny. Potom nezabudnite mastné koláče namazať vaječným žĺtkom.
  7. Pečené koláče by mali byť v predhriatej peci asi jednu hodinu pri teplote 170 oC.

Mimochodom, chceme upozorniť na video dýňový koláč s ryžou, sušenými marhuľami a hrozienkami. To je v prípade, že zrazu nemáte rád koláč s prosa, čo je, úprimne povedané, nepravdepodobné. Avšak dobrá žena v domácnosti by mala mať vo svojom "kulinárskom arzenále" veľa receptov na rôzne jedlá a ešte viac na koláče, ktoré, ako vieme, sa nestávajú veľa.

Ako variť tekvicu v rúre

A teraz je čas hovoriť o tekvicu. Nie ste si istí, čo to je? Je to v poriadku - nielen vám to poviem, ale aj vás naučí pripraviť veľmi chutné a vydarené jedlo bulharskej kuchyne, čo je v skutočnosti sladký koláč.

Prísady na varenie tekvice:

  • nekvasené pečivo - 500 g;
  • tekvica - 800 g;
  • maslo - 100 g;
  • vlašské orechy - 150 g;
  • granulovaný cukor 150 g;
  • práškový cukor - 3 lyžice.
  • mletá škorica - 1 lyžička

A namiesto palacinky máme # tekvica! Všetko s týždňom Škorpióna! Jesť, jesť, jesť! A potom post!

Publikácia od Katy Bendik (@ katybendik) 15. februára 2015 v 8:07 PST

Začneme varenie tekvica.

  1. Začnime s dýňou, ktorá sa musí vyčistiť od kože a semien.
  2. Tekvica musí variť, ale nie variť, po ktorom je voda vyčerpaná a nechajte tekvicu ochladnúť.
  3. Potom, čo tekvica ochladí, rozrežte ho na malé kúsky alebo ho rozotrite pomocou veľkého strúhadla.
  4. Tak prišiel obrat granulovaného cukru, drvené predpečené vlašské orechy, zmäkčené maslo a škorica, ktoré musia byť pridané k nakrájanému alebo nastrúhanému tekvicu. Všetky uvedené zložky sa musia zmiešať.
  5. Všetky vrstvy cesta je potrebné rozvinúť do obdĺžnikov a dať na nich varené tekvica plnenie.
  6. Okraje vrstiev by mali byť otočené, aby sa zabránilo úniku plnenia počas pečenia, po ktorom sa cesto valilo vo forme valcov.
  7. Potom je potrebné rolky opatrne preniesť na plech na pečenie. Nezabudnite mačkovať maslo.
  8. Pečené koláče by mali byť asi pol hodiny pri teplote 180 ° C.
  9. Keď sú tekvica hotové, je potrebné ich vytiahnuť z rúry, čakať, kým sa ochladia, potom posypeme práškovým cukrom.

A potom musíte zhromaždiť všetky domácnosti pri stole a liečiť ich lahodnou voňavou tekvicou pod voňavým čajom s citrónom. Užite si jedlo!

Tekvicové koláče

Tekvica je skvelý koláč - chutný, vlhký. Varenie koláča je jednoduché, varenie nevyžaduje veľké úsilie! Jednoduché a chutné! Takéto pečivo na čaj je vždy jasné, šťavnaté a povznášajúce!

Úprimne povedané, nemám naozaj rád dýňu a nemôžem ju úplne oceniť, ale stále som sa odvážil urobiť pečenie - tekvicový koláč. A čo si myslíte? Na moje prekvapenie sa ukázalo úžasné, šialene vonné a chutné! Pokúste sa urobiť koláč, pretože nie je to ťažké!)

Neviete, ako inak môžete variť dýňu? Chcem sa s vami podeliť o recept na dortovú tortu. Tekvicový koláč sa ukáže ako chutné, delikátne a čo je najdôležitejšie, užitočné, rovnako ako príjemné pre oko a povznášajúce náladu s jeho jasom a vôňou.

Dnes mám ďalší recept na milovníkov tekvice. Tentokrát vám poviem, ako vyrobiť koláč s tekvicami a tvarohom. Bude to pekný zebrový koláč, jemný a mierne sladký: základňa je vyrobená z cestovného cesta a plniaca sufle je vyrobená z tvarohu a tekvica.

Najjednoduchší a najrýchlejší spôsob varenia koláča, pretože vôbec nie je vôbec pečený alebo nemusíte byť varené, stačí všetko zmiešať v mixéri.

Recept Andyho šéfkuchára - koláč z tekvicového pyré a francúzska meringue. Pumpkin pie ukáže krásne, jasné, šťavnaté a domáce chutné, sladké, voňavé.

Ak sa vám naozaj nelíši zdravá tekvica, potom môj recept na tekvicovú kastról je pre vás. Vzhľadom na použitie oranžovej, chuť tekvica v ponuke kastról nie je absolútne cítiť.

Ak uvažujete o varení tekvice, potrebujete vynikajúce recepty na pečenie. S receptami z tekvíc s fotografiami odporúčame: existuje dobrý spôsob variť tekvica - kastról. Džúsová kastról sa dobre podáva na raňajky s kávou alebo čajom, rovnako ako na večeru, po náročnom pracovnom dni. A to je pečenie s jablkami, čo robí ešte viac voňavé.

Užitočný, chutný a ľahko pripraviteľný dýňový koláč s citrónom vás poteší a vašich blízkych. Kráľovná jesennej sezóny - tekvica, dáva vášmu dortu jas a teplo, ktoré je pre nás všetkých nevyhnutné s nástupom jesene!

Koláč sa ukáže veľmi chutné, cesto je mäkké a mäkké. S miernou kyslou chuťou a tekvicou.

Jemná, jemná kyslá a príjemná aróma dýňová huba pod silou variť každú hostesku. Rozdrvená tekvica robí koláč šťavnaté a svetlé, a citrónové plátky dávajú pečúcu citrusovú príchuť a špeciálnu chuť.

Útulný a krásny tekvicový koláč s pomarančovou kôrou a korením. Odporúčame s šálkou čaju a knihou v ruke, pred krbom. Avšak, tento dýňový koláč je dobrý v akomkoľvek inom nastavení.

Ponúkam Vám chutné a zdravé jedlo - tekvicový koláč. Recept je jednoduchý a rýchly.

Otvorený tekvicový koláč je pomerne dobre známy tradičný dezert americkej kuchyne, veľmi jemný a voňavý. Typická chuť je tvorená rôznymi koreninami.

Jednoduchý a rýchly recept na tekvicový koláč. Mannik na kefíku, s tekvicou, je pripravený bez vajec a bez múky. Ukázalo sa, že sú veľmi chutné a zdravé súčasne, čo ocenia priaznivci správnej výživy.

Skúšaný recept na recept na placindus. Koláč s tekvicou, vyprážané v panvici, - budete olizovať prsty! Môžete použiť akúkoľvek výplň - tekvicu, tvaroh, zemiaky, kapustu atď.

Milovníci tekvice ponúkajú pečené koláče. Príprava koláča na kefír a margarín, od jednoduchých "každodenných" produktov. Tento dýňový koláč môže byť bezpečne nazývaný nálezom pre hostesky.

Samozrejme, všetci počuli o amerických koláčech. Apple koláč je klasický, ale tam sú aj koláče s kuracím mäsom, tekvicou, hubami. Ponúkam Vám typický americký dezert - tekvicový koláč s orechami.

Chrumkavé, slané cesto a jemné, sladké dýňové plnenie. Napriek ľahkosti prípravy je koláč neuveriteľne chutný.

To je recept na lahodnú, jemnú, šťavnatú tortu s tekvicou a citrónom. Dokonca aj tí, ktorí nemajú radi tekvica, budú milovať tento tekvicový koláč.

Jednoduché a rýchle robiť dýňový koláč s kondenzovaným mliekom sa ukázalo ako veľmi jemné a chutné. Drsná piesková základňa a jemné suflé sú skvelé pre domáce čajové pitie. Kondenzované mlieko dáva dortu ľahký karamelový nota a dýňová zelenina je jasná a zdravá.

Základom takéhoto pôvodného koláča s koláčom - sušienkom. Ale cesta je taká malá, že dýňový a tvarohový koláčový dezert je veľmi jemný a vzdušný.

Existujú stovky variantov cheesecake, ale smotanový syr je stále zložkou. V tomto receptúre sa základňa vyrába z krátkozrnného cesta s ovsenými a vlašskými vlašskými orechami a tekvicové pyré, škorica a mletý zázvor sa pridávajú do smotanového syra.

Recept na lahodný a voňavý dýňový koláč, ktorý som pečie v pomalom sporáku, ale môžete si pečať v rúre.

Perníková a tekvicová výplň spôsobuje, že dezert je neobvykle chutný.

Turecký burek (burek, burek) zo syra, mäsa, špenát atď. Rozhodol som sa skúsiť beurek s tekvicou a zemiakmi. Tenké jemné tavené cesto je pripravené prekvapujúco jednoducho, ale nemusí sa vysúvať. Pokúste sa urobiť šampanský koláč so zemiakmi a tekvicou, všetko bude fungovať.

Recept na lahodný dezert je dýňový koláč so zmrzlinou. Koláče sú veľmi aromatické a pikantné kvôli prídavku škorice, zázvoru a klinčekov.

Tento koláč s tvarohom a tekvicou pripomína tvarohové koláče v rúre, ale vďaka tekvici sa ukáže ešte jemnejšie. Príprava koláča krátkeho cesta, s plnením tekvica a tvarohu. Orechy a hrozienka obohacujú plnku, citrónová kôra dáva chuť a trochu pikantnosť.

Tento recept je určený pre milovníkov tekvica aj milovníkov tvarohu. Pie môže byť urobený príležitostne, a môžete len tak, že, bez akéhokoľvek dôvodu, potešiť seba a svojich blízkych, najmä tých najmenších.

Takýto koláč je vyrobený z cestovného cesta a na plnenie sa používa tekvicové pyré s kokosovým mliekom a korením.

Mannik s tekvicou pre rodinný čaj. V tomto receptúre, minimálne prísady - tekvica, krupica, cukor a kefír.

Deň vďakyvzdania Pumpkin Pie je recept na tradičné jedlo, ktoré USA slúžia na stole už viac ako tri storočia tejto dovolenky. Americký tekvicový koláč spolu s ďalšími jedlami je symbolom vďakyvzdania. Avšak, okrem toho, tekvicový koláč je len zdravé a chutné pečivo. Ako variť americký koláč? Vďakyvzdanie tekvicový koláč recept je jednoduchý.

Kvasinky sú veľmi obľúbené. Plniaci koláč môže byť ľubovoľný, ale ponúkam kvasnicový koláč s tvarohom, tekvicou a grapefruitom.

Príprava koláče z varenej tekvice s prídavkom citrusovej kôry.

Pri príležitosti štátneho sviatku Deň vďakyvzdania Američania pečú koláč alebo dýňový koláč. Recepty tohto ochuteného koláča sú zvyčajne podobné pri pečení. Otvorené recepty z tekvicového koláča sú z väčšej časti vyrobené z krátkozrnného pečiva plného pečenej alebo dusenej tekvice s korením.

Neobvyklý otvorený tekvicový koláč vás získa z prvej vzorky. Vkusná a originálna náplň pre dyňový koláč pripravený z tekvice s tofu a javorovým sirupom. A neobvykle voňavé, je získané pridaním kytice korenia. Koláčové cesto sa miesi z celozrnnej múky s pšeničnými klíčkami alebo sezamovým semienkom. To všetko robí dýňový koláč skutočným zdravým produktom.

Tieto koláče boli vynájdené starými Egypťanmi, zdokonalili starí Gréci a získali špeciálnu distribúciu v Rusku. Ale dýňový koláč je originálny americký vynález. Od staroveku pripisujú Američania veľkú dôležitosť pestovaniu tekvíc a výrobe rôznych jedál z nej. Jedinečné vlastnosti tekvicových ľudí študovali a používali už mnoho storočí. Tento "slnečný bobule" je užitočný pre deti i dospelých. Tekvica obsahuje jedinečnú sadu vitamínov a minerálov, ktoré sú perfektne absorbované našim telom.

Takže, varenie koláče. Recept na tradičné jedlo zahŕňa pečenie koláča. Toto je takzvaný americký dýňový koláč. Môžete sa však pokúsiť vyrobiť tyčinkový koláč v pomalom sporáku. Toto je amatér. Dostanete rovnaký jednoduchý tekvicový koláč bez akýchkoľvek ozdôb. To je tiež nazývané tekvicový koláč. Recept na tento dezert sa dôkladne spracoval, takže je to klasický tekvicový koláč. Príprava takého tekvicového koláča v rúre. Kuchári po celom svete však stále hľadajú príležitosti na rozmanitosť tohto jedla. Tam: tvaroh a tekvicový koláč, mrkvu a tekvicový koláč, tekvicový koláč s jablkami, tekvica a jablkový koláč, tekvicový koláč s krupicou, tekvicový koláč na jogurt, tekvicový koláč so škoricou, tekvicový koláč s pomarančmi, tekvicový koláč s orechmi, ovsené tekvica koláč, tekvicový koláč s citrónom a ďalšie. Podľa spôsobu prípravy testu sa rozlišujú: diétne tekvicový koláč, tekvica koláč sladký tekvica vrstva koláč tekvicový koláč bez vajec, piesok tekvicový koláč, tekvica-čokoládovú tortu, tekvica čerstvého droždia, štíhly tekvicový koláč.

Pumpkin pie je tak populárny, že je dokonca zabezpečený v slávnej hre "Minecraft". Ale je lepšie stále variť skutočný koláč a cítiť jeho vkus v skutočnosti. Môžete si prezrieť recept na lahodný tekvicový koláč na našej webovej stránke. Vkusný a rýchly tekvicový koláč je realitou, ktorú môže pripraviť aj neskúsená hosteska. Po prečítaní našich receptov, ani ona nebude mať otázky: ako urobiť dýňový koláč, ako pečať koláč. Jednoduchý recept obohatí svoju zbierku kulinárskych úspechov.

Pumpkin pie je známy aj v literatúre. Spisovateľka Joanne Rowlingová v slávnej "kvetináčke" dala jej hlavnej osobe osobitnú lásku k tekvicovému a tekvicovému koláčiku, po ktorom sa tento recept nazýva "dýňový koláč Harry Potter".

Mnohé ženy v domácnosti, varenie koláče, použite fotky z kulinárskych miest. To je výhodné. Preto ste vy, ako ste vyrobili svoj úspešný tekvicový koláč, pošlite nám fotografiu a popíšte, ako variť tekvicový koláč podľa vášho receptúry.

Keď sa používa správne, tekvica má liečivý účinok na človeka, takže by mal mať čestné miesto v strave každej rodiny! Ak sa rozhodnete variť tyčinkový koláč, môžete sa zaujímať o naše tipy:

- pre dýňový koláč sa odporúča vybrať malú tekvicu s hustým sladkým mäsom.

- pred varením tekvice sa odporúča pečieme, až sa urobí, nakrájajte mäso na kúsky a vložte do teplej jedla (alebo len na plech na pečenie). Môžete pečať koláč s konzervovanou tekvicou.

- Tekvicové koláčové cesto sa zvyčajne pripravuje z múky, masla a vody so soľou. Pre plnenie zmesi predpečené a rozmačkané tekvicové buničiny, vajcia, mlieko alebo smotana.

- Pre extra chuť sa do tekvicového koláča pridáva škorica, zázvor, klinček a muškátový oriešok.

- chladený tekvicový koláč sa zvyčajne podáva so šľahačkou.

Pumpkin Pie

Páči sa mi tekvica, pretože z nej môžete urobiť veľa chutných jedál, ako je napríklad koláč na tvaroh, čokoládové muffiny a puding, ktoré už mám na svojom blogu. Včera som pripravoval nové jedlo - to je diétny tekvicový koláč alebo americký fitness koláč. Prinajmenšom pod druhým menom som tento recept stretol na zahraničnom internete.

Čo potrebujete:

  • Ošúpaná tekvica 300 g;
  • Ovsená múčka 60 g;
  • Jedno vajcia + jeden bielkovin;
  • 100 ml mlieka;
  • Soda 1/3 lyžičky;
  • Škorica 1/2 lyžičky;
  • Sladidlo "stevia" na chuť.

Čo robiť:

  1. Tekvicu nakrájame na kusy a pečieme 20 minút. Nie je potrebné vriec alebo pary, pretože bude absorbovať vlhkosť, a to je pre nás na nič. Tekvica by mala byť mäkká, ale sušená.
  2. V tomto čase miešačka hrubo nakrájajte ovsené vločky. Ovesná vňať pre tento recept nefunguje - príliš jemné brúsenie, je lepšie, že to bolo drsné. Drvené vločky "ovsené vločky" - možno, ale ja som sa nepokúšal.
  3. Pridajte sódu, sladidlo, škoricu.
  4. Samostatne porazte vajce, bielkoviny a mlieko a potom ich nalejte do suchých zmesí.
  5. Mäkká tekvica vyblednúť.
  6. Všetko premiešajte, až kým nebude hladké
  7. Nalejte do formy, vložte do pomalého sporáka alebo do rúry a pečte 30 - 40 minút.
  8. Vyberte koláč, vychladzte, vložte na vrchol džem alebo bielkovinový krém.
  9. Bon appetit!

V pôvodnom receptúre sa do diétneho dyzového koláča pridajú aj orechy. Vzhľadom na kalorické orechy, čo je to diétne? Nemal som žiadne orechy, a tak som to urobil bez nich. Napriek tomu sa ukázalo byť veľmi chutné. Ak máte tekvica a neviete, čo z nej urobiť, potom pečieme diétny koláč. Navyše aktívny čas prípravy je len 10-20 minút.

Kalória (bez džeme) na 100 g: 71,6 kcal; B: 4,6; W: 1,9; Y: 12,5

Diétny nízkokalorický tekvicový koláč. Cesto, plnenie. Recept na varenie. Prísady. Tipy a tajomstvá.

Ako variť tekvicový koláč bez múky? Podrobné pokyny (10+)

Dietní piškótový koláč

Dýňová - je jedným z najužitočnejších a mnohí ju rastú v mojej záhrade. Ak vezmeme do úvahy nutričnú hodnotu tejto zeleniny, dostaneme dostatočne vysoký obsah uhľohydrátov a výrazne nižší obsah bielkovín a tukov. Tekvica je bohatá na vitamíny (E, A, C, F, PP, T, skupina B), horčík, draslík, železo, vápnik a hlavne vlákno a cukor. Tekvica sa používa napríklad v kozmetike, napríklad pri maskách s mastnou pokožkou. Dokonca aj tekvicové semená majú hodnotu kvôli obsahu rastlinných olejov.

A vo varení, tekvica je tak-tak 'všestranná' zelenina na varenie vynikajúce jedlá - tekvicové polievka? napríklad? alebo rôzne dezerty a prílohy. Tekvicová šťava bude užitočná, aby sa zlepšila jeho imunita, je potrebné piť 200 ml. každé ráno. Môže byť použitý ako antioxidant, pre otravu alebo pre poruchy.

Budem s vami zdieľať jeden z užitočných receptov.

Vaříme koláč bez pridania múky! Prekvapivo, tekvica má sladkú chuť, nie je vlastná zelenina, ktorá vám umožní variť diétne dezert na základe tejto nádhernej zeleniny. Zvláštnosťou tohto jedla je, že je pripravený bez múky, môžete použiť trochu otruby. Vzhľadom na nízky obsah kalórií je takéto jedlo považované za diétnu a môže slúžiť ako dezert napriek tomu, že je vyrobené zo zeleniny!

Budeme používať nasledujúce zložky:

Pre test:

  • malý kúsok tekvice veľkosti priemerného jablka;
  • vajcia 1ks;
  • olivový olej 1 polievková lyžica. lyžice;
  • Med 1 polievková lyžica. lyžice;
  • soda 1/2 lyžičky;
  • muškátové oriešky;
  • otruby (pre test);
  • tvaroh nie je tuk (ale nie je to potrebné).

Pre plnenie:

  • tvaroh nie je mastný;
  • práškový cukor;
  • škorica.

Stupne varenia

A prvá vec, ktorú musíme urobiť, je uvariť tekvicu a vyrobiť zemiaky.

Odrežte a varte 20-25 minút (najlepšie to urobte v dvojitom kotle alebo ho len vriec vo vode). Použite špeciálny lis na výrobu zemiakov, pridajte vajce, olivový olej a dôkladne premiešajte.

Ak chcete osladiť, pridajte med, ale je to voliteľné. Med je sladší a zdravší ako cukor. Množstvo medu na chuť. Taktiež pridáme malé množstvo sódy a orechov. Ak chcete, aby váš koláč ponuka, pridajte tvaroh.

Ak sa cesto ukázalo byť vodnaté, pridajte trochu otruby. Dávame náš cesto na priľnavý film, hodíme ho v chladničke na impregnáciu, čím viac času sa namočí, tým lepšie. Odporúčam na noc.

Ďalšou etapou je pečenie koláčikov. Plech na pečenie alebo kryt na pečenie s pergamenom. Mazanie nie je potrebné. Rozložíme cesto, vyrovnáme, aby sme získali tenkú vrstvu (2-3 mm). Počet koláčov by mal byť približne 5 koláčov. Ak zostane cesta, musíte ho položiť a pečiť, budú vhodné pre drobky. Rúra sa zohreje na teplotu 170 stupňov a pečenie pečenia sa položí na 5-10 minút. Koláče pripravenosti určené farbou.

Choďte do krému. Tvarohový syr a práškový cukor sa zmiešajú a pridá sa škorica. Musí sa použiť škorica. Náš krém je pripravený.

Rozložíme koláče, zvyšky pečeného cesta sú stlačené na omrvinku.

Zmazajte koláče so smotanou, jemne očistite okraje a posypte omrvinkami. Na impregnáciu necháme náš koláč v chladničke na hodinu, alebo ešte lepšie v noci.

Chutí ako koláč - medový koláč je rovnako jemný a chutný, ale len z tekvice!

Jednoduché a vkusné! Doprajte si lahodný recept na zdravý koláč!

Kuchár pekný

Prišla jeseň a s ňou nová plodina ovocia a zeleniny. Medzi sezónne občerstvenie bol držiteľ tekvica s vitamínovým záznamom. Z tekvice môžete variť veľa diétnych jedál: od polievok a pohárkov až po výtečné pečenie a dezerty. A dnes chcem potešiť všetkých milovníkov stravovania. Urobíme sladký tyčinkový koláč.

Tekvicový koláč a receptúra ​​sušených marhúľ

  • 400 g tekvicovej buničiny
  • 3 vajcia
  • 20 ml olivového oleja
  • 1 citrón,
  • 1 polievková lyžica. múka (zrno alebo ovsené zrno)
  • 1 lyžička sóda
  • 4 polievkové lyžice. lúpané semená
  • 6 ks sušených marhúľ
  • sladidlo / med podľa chuti

1. Odlúpnite tekvicu, rošt ju na jemnom strúhadle, pretože veľké kusy tekvice nedovolia, aby sa tekvicový koláč svieža.

2. Citrónovú kôru a rošt na jemnom strúhadle, pridajte do tekvicovej hmoty.

3. Namočte sušené marhule v teplej vode po dobu 10 minút, potom rozomlejte na malé kúsky.

4. Porazte vajcia štipkou soľou, premiešajte s tekvicou, upravte múku, pridajte olivový olej, semená (alebo vlašské orechy), uhaste jedlá s citrónovou šťavou (asi polovica citróna).

5. Ak chcete variť nízkokalorický koláč bez cukru, použite sladidlo alebo med podľa chuti, pretože dýňová je tiež sladká.

6. Môžete si vyrobiť koláč s tekvicami v pomalom sporáku alebo v rúre. V každom prípade vám odporúčam používať papier na pečenie a pripravenosť skontrolovať pomocou špáradlá. Obvykle pečenie trvá asi 40 minút.

Dýňový koláč je veľmi chutný, ľahký a vzdušný a hlavnou vecou je, že ho môžete rýchlo a bez zvláštnych kulinárskych vedomostí variť. Všetko dobrá chuť, dovoľte, aby tekvicový koláč urobil váš jeseň každodenný život trochu jasnejším! Pozrite sa na ďalšie recepty na dietetické pečenie na našej webovej stránke.

Podobné recepty

Často som variť ovocné pečivo, ale koláče a koláče sú zriedka suché...

Jednoduchý recept na košíčky s zázvorom bez vajcov a masla. Zloženie pre 4 cupcakes 80 g...

Určite ste urobili alebo aspoň vyskúšali pita valce s náplňou. Problém je...

Máte radi kašu? Potom zachyťte super recept na raňajky - otruby. Veľa jesť ovsené vločky na...

Dnes budem hovoriť, ako variť sladké krutóny bez poškodenia postavy. Najprv musíte...

Navrhujem primeranú alternatívu k nákupu občerstvenia - jahodovej bez cukru, ktorú pripravíme v...

Nádherný jednoduchý zemiakový koláč z tvarohu. Recept s chlebom. Zloženie pre 1 porciu: 50g...

Zloženie: 1. Jahody 2. ľad 3. Sladidlo Príprava: Porazte jahody s ľadom v mixéri, pridajte...

Tekvicové pečivo - 11 jednoduchých receptov

Táto zelenina nie je len pečená, ale na jej základe sa pripravujú aj rôzne dezerty. Tekvicové pečivo je chutná metóda využívania bohatej úrody.

Lahodné tekvicové palacinky - jednoduchý recept

Jedná sa o slnečné jedlo, ktoré osloví deti a saturuje telo s vitamínmi.

zloženie:

  • soľ;
  • tekvica - 420 g;
  • slnečnicový olej;
  • kefír - 240 ml;
  • múka - 155 g;
  • vajcia - 2 ks.

Príprava:

  1. Dýňová buničina sa premenila na pyré. Použite kombajn.
  2. Kefír solené. Nalejte vajcia. Zamiešame. Zakryjte múkou. Beat up.
  3. Spojte so zemiakovou kašou. Zamiešame.
  4. Nalejte olej do panvice. Nakrájajte hmotu lyžicou. Nalejte do panvice. Fry. Mal by sa objaviť krásna zlatá kôra.

Sladká tekvica pečená s medom

Nielen užitočné, ale aj krásne vzhľad. Dobrá voľba pre tých, ktorí stravu.

zloženie:

  • odlúpnutá tekvica - 450 g;
  • slnečnicový olej - 1 polievková lyžica. lyžice;
  • med - 3 lyžice. lyžice.

Príprava:

  1. Buničina slnečnej zeleniny bude potrebná v stredných kúskoch.
  2. Zmiešajte maslo s medom, ktorý sa má roztaviť.
  3. Prelejte omáčku. Rozprestrite na plechu na pečenie.
  4. Odošlite do rúry (180 g). Počkajte pol hodiny.

Tekvicové palacinky

Slávna americká kuchyňa chutná doplnková tekvica.

zloženie:

  • maslo - 35 g roztaveného;
  • tekvicové pyré - 220 g;
  • soľ;
  • vajcia - 2 ks;
  • prášok na pečenie - 10 g;
  • múka - 220 g;
  • mlieko - 210 ml;
  • cukor - 4 lyžice. lyžice.

Príprava:

  1. Porazte vajcia. Pridajte cukor. Beat up.
  2. Zmiešajte s oranžovým pyré. Vyliate roztopené maslo. Beat up.
  3. Prelejte mlieko. Zakryjte múkou. Beat up.
  4. Pridajte prášok do pečiva. Zamiešame.
  5. Predhrievajte panvicu. Nalejte olej.
  6. Položte lyžicu obrobku. Fry.

Najkvalitnejšie tekvicové koláčiky

Chuť oranžovej zeleniny v pečení sa necíti. Liečba je mäkká a pórovitá.

zloženie:

  • tekvica - 250 g;
  • klinčeky - 0,3 lyžičky zeminy;
  • múka - 360 g;
  • suchý zázvor - 0,5 lyžičky zeminy;
  • Soda - 0,3 tsp.
  • vajcia - 1 ks;
  • muškátový oriešok - 0,5 lyžičky;
  • mletá škorica - 1 lyžička;
  • maslo - 150 g (zmäkčené);
  • vanilka - 1 lyžička;
  • cukor - 210 g

Príprava:

  1. Chopte dýňu. Vložte do vody. Variť. Za štvrtinu hodiny.
  2. Zbalte cukor s maslom. Použite mixér. Nalejte vajcia. Beat up.
  3. Vypustite kvapalinu. Premeniť na dýňové pyré. Zmiešajte s olejovou zmesou.
  4. Nalejte vanilku. Zamiešame. Pridajte sódu. Zakryte korenie.
  5. Vezmite si sito. Udržujte nad varenou hmotou. Umiestnite múku. Preosiať.
  6. Hniesť. Lyžička vložte plech na pečenie. Aby ste cesto ľahšie rozložili, pred každou časťou navlhčite lyžicu vodou.
  7. Zahrejte rúru na 200 g. Pečieme pol hodiny.

Varenie cukríkov v rúre

Pripravte si užitočnú liečbu pre deti, ktorú dospelí neodmietnu.

zloženie:

  • citrón - 1 ks;
  • tekvicová buničina - 950 g;
  • práškový cukor;
  • cukor - 270 g

Príprava:

  1. Buničina bude musieť brúsiť. Vytvorte kocky rovnakej veľkosti, aby mohli byť pečené súčasne.
  2. Nakrájajte citrón na polkruhy.
  3. Pripravte hrniec. Položte kocky tekvica. Posypeme cukrom.
  4. Usporiadajte citrón. Postup opakujte niekoľkokrát. Zahrejte Potom v ohni. Trvá to päť minút.
  5. Nechajte vychladnúť. Nedotýkajte sa päť hodín.
  6. Na varenie. Cook. Vďaka tejto manipulácii bude celulóza nasýtená sirupom a bude jemná.
  7. Ak zelenina zostane pevná, zopakujte proces ochladzovania a varenie znova.
  8. Odtokový sirup. Rozprestrite polotovary na plechu na pečenie. Vložte do rúry.
  9. Ak chcete ohriať pri teplote 110 g. Varenie lepšie s otvorenými dverami.
  10. Bude to trvať asi päť hodín.
  11. Ochlaďte to. Rolovať v prášku.

Štíhly tekvicový koláč v rúre

Postavené pečivo s tekvicou uspokojí všetky domácnosti. Ideálne pre všetkých milovníkov tekvice.

zloženie:

  • soľ - 1 g;
  • múka - 150 g;
  • Sóda - 1 lyžica spálených;
  • dusená tekvica - 2 šálky;
  • krupice - 1 šálka;
  • olej;
  • cukor - 4 lyžice. lyžice.

Príprava:

  1. Miešať múku s krupicou. Prisoliť. Zmiešajte s cukrom.
  2. Pripravte formulár. Rozotrite olej.
  3. V troch častiach rozdeliť hmotnosť.
  4. Najskôr vložte formulár. Rozložte kus tekvice.
  5. Rozložte druhú časť testu. Obal s tekvicou. Vložte cesto.
  6. Pečieme jednu hodinu. Režim 190 gr.

Stravovacie pekáreň

Každá žena v domácnosti bude môcť ľahko variť diétne tekvicové pečivo. Táto možnosť sa používa na napájanie ľudí, ktorí chcú schudnúť. Pri výbere tekvicovej zastávky na zelenine s hustou štruktúrou, ktorá nemá žiadne škody.

zloženie:

  • ovsené otruby - 60 g;
  • tekvica - 220 g buničiny;
  • vanilín;
  • tvaroh - 460 g s nízkym obsahom tuku;
  • škorica;
  • Jogurt - 110 ml s nízkym obsahom tuku;
  • pšeničné otruby - 60 g;
  • vajcia - 2 ks.

Príprava:

  1. Rozrežte na kúsky mäso. Pečieme v rúre. Vezmite mixér. Brúsiť.
  2. V tvarohu vylejte vajcia. Prelejte jogurt. Posypeme škoricou. Pridajte vanilín. Beat up.
  3. Naliať otruby do tvarohovej hmoty. Zamiešame. Odložte pol hodiny.
  4. Umiestnite časť formy tvarohu do tvaru. Roztierajte tekvicové pyré. Obal s tvarohovou hmotou.
  5. Piecť.
  6. Bude to trvať 2/3 hodiny. Režim 200 g.

Ako si vyrobiť dýňové kotlety v rúre?

Ideálne pre detskú výživu. Miska sa ukáže ako originálna a farebná.

zloženie:

  • tekvica - 260 g;
  • cibuľa - 30 g;
  • soľ;
  • biela kapusta - 250 g;
  • vajcia - 1 ks;
  • korenie;
  • krupice - 35 g;
  • greeny;
  • pečivo na chlieb - 20 g;
  • bazalka;
  • olej - 15 ml olív.

Príprava:

  1. Do nádoby nalejte vodu. Na varenie.
  2. Vystrihnite dýňu. Nakrájajte kapustu. Vložte do vriacej vody. Varenie.
  3. Vypustite kvapalinu.
  4. V miske kombajnu vyhoďte zeleninu. Pridajte cibuľu. Umiestnite zeleninu. Brúsiť.
  5. Nalejte vajcia. Spíme krupicu. Podsolit. Posypeme bazalkou. Pridajte korenie. Nalejte olej. Zamiešame.
  6. Navlhčite ruky. Zbaliť polotovary.
  7. Vložte plech na pečenie. Pečieme. Kuchár na 180 g.

Tekvica pečená v gréčtine s korením

Vďaka pridávaniu bylín je jedlo pikantné a voňavé.

zloženie:

  • tekvica - 420 g;
  • cesnak - 2 klinčeky;
  • cestoviny - 1 polievková lyžica. rajčiaková lyžica;
  • bazalka - 0,5 lyžičky sušenej;
  • soľ - 0,5 lyžičky;
  • korenie - 0,5 lyžičky čierne;
  • zmes papriky - 0,5 lyžičky;
  • olej - 2 lyžice. lyžice olivovníkov;
  • voda - 20 ml.

Príprava:

  1. Nakrájajte na kúsky mäso oranžovej zeleniny.
  2. Predhrievajte panvicu. Nalejte olej. Položte zeleninu. Fry. Mali by ste dostať červenú kôru.
  3. Prisoliť. Pridajte zmes papriky. Pridajte čierne korenie. Naliať paradajkovú pastu. Posypeme bazalkou. Rozdrviť cesnak. Ak chcete pridať. Zamiešame. Ohnite minútu.
  4. Do formy nalejte vodu. Tekutina by mala pokrývať dno. Zverejnite dýňu.
  5. Kryt s fóliou. Pečieme. Bude to trvať štvrtinu hodiny. Režim 170 gr.

Jednoduchý štíhly tekvicový koláč

Pochutnajte hostí s rýchlo varenými pečivami.

zloženie:

  • tekvica - 350 g;
  • Sóda - 1 lyžica spálených;
  • citrónová kôra;
  • cukor - 190 g;
  • sušené slivky - 110 g;
  • olej - 4 lyžice. lyžice slnečnice;
  • múka - 150 g;
  • vlašské orechy - 8 ks.

Príprava:

  1. Strouhajte dýňu. Posypeme cukrom. Zamiešame.
  2. Pridajte sódu. Umiestnite kôru. Prerežte kotlety. Pridajte do masy. Nalejte olej. Zamiešame.
  3. Nakrájajte matice. Zmiešajte s hmotou. Zakryjte múkou. Zamiešame.
  4. Nalejte do formy.
  5. Pečieme 2/3 hodiny. Režim 180 gr.

Diétne pečenie v banke

Doprajte si lahodnú raňajku, ktorá neublíži postavu a veľa poteší.

zloženie:

  • nízkotučný tvaroh - 220 g;
  • škorica;
  • tekvica - 170 g;
  • hrozienka - 2 lyžice. lyžice;
  • vajcia - 1 ks.

Príprava:

  1. Rezať tekvicu na malé kúsky.
  2. V tvarohu vylejte vajcia. Beat up. Pridajte dýňu. Klobása hrozienka. Posypeme škoricou. Zamiešame.
  3. Pripravte si hrniec. Umiestnite hmotu. Vložte do rúry.
  4. Varte viac ako 110 gramov. Bude to trvať hodinu.

Tipy

  • Ak sú zásoby tekvica skončené a chcete vychutnať lahodné pečivo, môžete použiť džúsové pyré v pohároch, ktoré sú určené na detskú výživu.
  • Najkvalitnejšie jedlá sa vyrábajú s muškátovým orieškom.
  • Pridajte cukor, v závislosti na sladkých vlastnostiach tekvice.
  • Na prípravu krému sa môže použiť bujón, ktorý zostal z tekvice.
  • Vyberte si zeleninu s hustou buničinou.
  • Aby sa cesto homogenizovalo v konzistencii, mäso musí byť pečené.
  • Ak chcete zdôrazniť chuť jesennej zeleniny, pridajte ďalšie rôzne korenie.
  • Tekvicové a tvarohové jedlá sú chutné jesť nielen teplé, ale aj chladené.

Nasledujúci Článok

Tam, kde sa vyrába žlč

Viac Články O Pečeň

Cysta

Ako sa prenáša hepatitída C?

GENERALVírus patogénu je častejšie detegovaný u ľudí vo veku 20-29 rokov, avšak v posledných rokoch dochádza k tendenciu k postupnému "dozrievaniu" choroby.Vo svete trpí touto formou hepatitídy 170 miliónov pacientov.
Cysta

V akých ryboch sa vyskytuje opisthorchiáza?

Počet ľudí infikovaných opisthorchiázou sa každoročne zvyšuje. Nosič mačky je sladkovodné ryby.Aké ryby môžete chytiť? Červy u pacienta sa objavujú kvôli nesprávne spracovanému - tepelným alebo chemickým spôsobom - rybím produktom, cez iný produkt, ku ktorému sa sibírsky fluke dostal cez špinavé ruky.