Diéta číslo päť: kompetentne tvoriť stravu pre choroby tráviaceho traktu!

V medicíne existuje taká vec ako tabuľky stravy, ktoré Dr. M.I. Pevzner. Sú predpisované pacientom s určitými ochoreniami. A sú zamerané na obnovenie práce tela.

Celkovo existuje 15 typov tabuliek. Ale podrobnejšie sa budeme sústrediť na tabuľku stravy číslo päť.

Dozvieme sa základné princípy piatej tabuľky, podľa akých chorôb je predpísaná strava, jej účinok na telo, čo môže a nemôže byť zjednotené, ak je pozorované (zoznam produktov), ​​ako aj odporúčania na zostavenie správneho a užitočného menu pre tento týždeň.

Základné princípy

Diétne jedlo číslo 5 je založené na miernom postoji k orgánom gastrointestinálneho traktu. Ak pacient spĺňa predpis lekára a dodržiava stravu, výrazne sa zlepší zdravotný stav.

Základné princípy piatej tabuľky:

  • Je potrebné jesť 5-6 krát v malých porciách, nie viac ako 200 gramov. Žalúdok sa postupne zvykne na malé časti, zužuje a zlepšuje metabolizmus.

  • Jedlo by malo byť teplo. Nemôžete jesť veľmi horúco alebo veľmi chladno.

  • Je potrebné dodržiavať režim pitia - minimálne 1,5 litra denne. Ráno na prázdny žalúdok odporúčame piť 1 pohár teplej vody.

  • Je potrebné odstrániť pikantné, vyprážané a slané potraviny z diéty, pretože negatívne ovplyvňujú funkciu tráviaceho traktu. Výrobky sú lepšie na varenie, pečenie alebo para.

  • Vylúčte z diéty hrubých jedál.

  • Proteíny v strave by mali byť prevažne rastlinného a živočíšneho pôvodu, ale v normálnom rozmedzí.

  • Musíte jesť viac surového ovocia a zeleniny, ktoré sú povolené s touto diétou.

  • Mal by znížiť príjem soli, nie viac ako 8-10 g. za deň.
  • Indikácie pre menovanie

    Účelom klinickej výživy stravy číslo 5 je obnoviť činnosť tráviaceho traktu a je predpísané pre tieto choroby:

    • chronická hepatitída;

  • akútna a chronická cholecystitída;

  • biliárna dyskinéza (DZHVP);

  • po resekcii žlčníka.
  • Účinok na telo

    Lieková výživa má pozitívny vplyv na obnovenie funkcií tela.

    Dieta piaty stôl pomáha:

    • normalizovať tok žlče, eliminovať jeho stagnáciu;

  • obnoviť funkciu pečene a žlčníka;

  • normalizovať cholesterol a metabolizmus tukov;

    Čo môžete a nemôžete jesť, odporúčania na varenie

    Jedná sa o najuniverzálnejší spôsob stravovania, ktorý je vhodný na choroby tráviaceho traktu v štádiu dýchania. Je vyvážená a obsahuje všetky vitamíny a mikroelementy potrebné pre telo.

    Musíte si vybrať potraviny, ktoré obsahujú množstvo vlákniny a pektínu (všetky druhy ovocia okrem slivky, brusnice, citrusov). Je potrebné jesť v malých dávkach až šesťkrát denne.

    Pri varení musí byť jedlo varené, dusené, pečené, niekedy dusené, ale bez pridania oleja.

    Zoznam povolených potravín v piatkovej tabuľke:

    • Sušený chlieb alebo sušienky

  • Polievky so zeleninou a pridaním obilnín (pohánka, ryža, jačmeň) alebo zákusky. Stojí za zmienku, že zelenina nesmie byť pasážovaná.

  • Mäsové a rybie nízkotučné odrody.

  • Mlieko, nízkotučný tvaroh.

  • Varená alebo dusená zelenina (tekvica, baklažán, cuketu, kapusta, mrkva). Surová zelenina povolené uhorky, paradajky, šalát.

  • Banány, jablká, sušené ovocie.

  • Kissel, čaj, džús, bujón bokov.

    Zakázané produkty:

    • Vyprážané a korenené jedlá, údené mäso, konzervované výrobky, klobása.

  • Produkty, ktoré zvyšujú opuch čreva (proso, strukoviny, biela kapusta).

  • Marinované, nakladané huby a zelenina.

  • Silné mäsové polievky.

  • Kyslé plody a bobule (slivka, brusnice, pomaranče, mandarínky).

  • Krém, tučný tvaroh, kyslá smotana.

  • Krémové koláče, zmrzlina, čokoláda.

  • Káva, kakao, nápoje sýtené oxidom uhličitým.
  • Vzorová ponuka týždňa

    Dodržiavanie diéty je základom diétnej terapie. Je dôležité vybrať správne výrobky a byť schopné variť. Všetky jedlá musia byť varené, dusené, pečené a niekedy aj dusené.

    Na obed a večeru nezabudnite pridať mäso, ryby a zeleninu. Nezabudnite na malé občerstvenie, okrem hlavných jedál.

    Nasledujúce je vzorové menu pre každý deň, ktorý musíte dodržiavať, ako predpisuje odborník na výživu.

    Utorok:

    • 1 raňajky: pohánka na vodu, tvaroh 100 g, čaj.

  • 2 raňajky: pečené jablko, bujón boky.

  • Obed: zeleninová polievka s ryžou, zrazené pary, rezance, kompót.

  • Obed: sušienky, heřmánkový čaj.

  • Večera: pečené ryby, zemiaková kaša, šťava.
  • štvrtok:

    • 1 raňajky: tvarohový koláč, banán, čaj.

  • 2 raňajky: sušené ovocie, jablko.

  • Obed: polievka so zeleninou, dusené karbonátky, paradajky, kompót.

  • Svačina: Pečené jablko.

  • Večera: mäsové knedle, pohánka, čaj.
  • štvrtok:

    • 1 raňajky: lenivé knedle, sušienky, čaj.

  • 2 raňajky: banán, bujón bokov.

  • Obed: rybia polievka, dusené kotlety, ryža, džús.

  • Svačina: omeleta v pare, kompót.

  • Večera: kapusta, zeleninový guláš, heřmánkový čaj.
  • Utorok:

    • 1 raňajky: pohánka, mäkké vajce, sušienky, bujón zo šípky.

  • 2 raňajky: tvarohový koláč, džús.

  • Obed: cuketová polievková polievka, korenené kurčatá, pohánka, paradajky, čaj.

  • Bezpečné, dušené zo zeleniny, kompót.

  • Večera: pečené kuracie mäso, ryža, zeleninový šalát, heřmánkový čaj.
  • piatok:

    • 1 raňajky: ovsené vločky na vode, tvaroh, sušienky, džús.

  • 2 raňajky: pečené jablko.

  • Obed: nudová polievka, varené ryby, zeleninový šalát, kompót.

  • Obed: cheesecakes, dogrose bujón.

  • Večera: paradajky, zemiaková kaša, rajčiny, sušienky, čaj.
  • sobota:

    • 1 raňajky: pohánka, banán, sušienky, čaj.

  • 2 raňajky: tvaroh 100 g.

  • Obed: kuracia vývarová polievka s ryžou, kuracie karbonátky, zeleninový guláš, kompót.

  • Obed: banánové pyré, sušienky, džús.

  • Večera: kapusta, zeleninový šalát, sušienky, bujón zo šípky.
  • nedeľa:

    • 1 raňajky: pohánka, tvaroh, jablko, sušienky, čaj.

  • 2 raňajky: lenivé knedle, džús.

  • Obed: cuketová polievka, kuracie kotlety, ryža, zeleninový šalát, kompót.

  • Občerstvenie: kastról tvarohu, vývar boky.

  • Večera: pečené ryby, zeleninové guláš, sušienky, heřmánkový čaj.
  • Druhy stravy, rozdiely

    Výživa číslo 5 má 7 poddruhov. Predpísané lekárom závisia od závažnosti ochorenia. Trvanie sa tiež líši.

    To znamená postupný prechod z jedného poddruhu tabuľky k druhému. Stále závisí od priebehu ochorenia.

    Tabuľka 5a je predpísaná pre akútnu hepatitídu a cholecystitídu, s kompenzovanou cirhózou pečene, ako aj po resekcii žlčníka (3. deň).

    Hlavný rozdiel tejto tabuľky spočíva v tom, že všetky výrobky je potrebné len varenie a čistenie. Ak je obilnina, je silne varená. Polievky sú všetko s pudrovanou zeleninou bez pridania mäsa.

    Strava číslo 5 je najjemnejšie jedlo, ktoré je prospešné pre orgány tráviaceho traktu. S touto stravou sa normalizuje činnosť pečene a žlčníka a zlepší sa tok žlče.

    Trvanie sa pohybuje od dvoch do šiestich týždňov (v závislosti od stupňa ochorenia). Tento efekt je už zjavný už siedmy deň.

    Tabuľka 5b je predpísaná pre chronickú pankreatitídu a je udržiavaná počas celého života. Lieková výživa pomáha znižovať riziko recidívy a progresie ochorenia. Hlavný rozdiel tejto stravy spočíva v tom, že sa zavádza viac bielkovín (až do 130 g). A spotreba tukov a sacharidov sa zníži.

    Tabuľka 5p (I) je predpísaná pre akútnu pankreatitídu. Cieľom je znížiť bolesť a vytvoriť pokoj pre pankreas a žlčník.

    Hlavným rozdielom tejto stravy je dvojdňový pôst, ktorý je potom nahradený prechodom na stôl 5n (I).

    Je potrebné postupovať veľmi opatrne od pôstu k jedlu. Prvý deň je potrebné piť bujóny, potom zaviesť polokvapalné kaše a zeleninové polievky. Ďalej sú povolené len varené a čistené produkty, výhodne v polo-kvapalnej forme.

    Trvá asi 10-20 dní, závisí od závažnosti ochorenia, potom musíte ísť na stôl 5n (II). Účinok je viditeľný po štrnástich dňoch.

    Tabuľka 5p (II) je predpísaná pre akútnu pankreatitídu v štádiu útlmu pre chronickú pankreatitídu vo fáze neakútnej exacerbácie. Hlavným cieľom je zabrániť vzniku ochorenia a relapsu, ako aj normalizovať metabolizmus.

    Neexistujú žiadne zásadné rozdiely. Odporúča sa jesť len varené, pečené a dusené jedlá. Produkty nemôžu vymazať. Trvanie trvá až tri mesiace. Účinok je viditeľný po 14 dňoch.

    Tabuľka 5 je predpísaná v rozpore so sekréciou žlče, ktorá je sprevádzaná duodenitídou. Hlavným cieľom je znížiť výtok žlče a normalizovať metabolizmus.

    Hlavný rozdiel medzi tabuľkou stravy 5 v tom, že je potrebné vstúpiť na pôst deň raz týždenne. Okrem toho vylučuje z potravy hrubé vlákniny a rastlinné tuky. Všetky potraviny musia byť varené alebo pečené.

    Tabuľka 5 ž / l je určená na komplikovaný odtok žlče a dyskinézu žlčových ciest. Hlavným cieľom je normalizovať tok žlče a zlepšiť metabolizmus lipidov. Neexistujú žiadne zásadné rozdiely. Mäso a zelenina by mali byť varené. Utieracie produkty sa nevyžadujú. Trvanie od troch mesiacov a viac. Účinok je viditeľný po 15 dňoch.

    Tabuľka 5p je predpísaná pre dumpingový syndróm po operácii žalúdka pri vredoch.

    Hlavným cieľom nie je stimulovať gastrointestinálnu sekrečnú aktivitu a znižovať podráždenie žalúdka.

    Hlavným rozdielom je zníženie počtu porcií a ich zväčšenie až na 7-8 krát denne.

    Po jedle sa odporúča ležať 15-20 minút. Počas prvých dní po operácii sa odporúča jesť ležať na ľavej strane.

    Výrobky musia byť varené a vyčistené. Tekutina nesmie trvať dlhšie ako 200 ml. Trvanie do jedného roka.

    Zákazy počas súladu

    Ak vaši lekári predpisujú diétnu terapiu, mali by ste presne dodržiavať všetky predpisy.

    Čo by sa nemalo robiť počas stravy číslo 5:

    • piť alkohol;

  • jesť vyprážané, pikantné a slané jedlá;

  • hlad, najmä ak liečíte žlučník. Keďže hladovanie vedie k tvorbe kameňov;

  • vezmite potravu vo veľkých dávkach a 2-3 krát denne - neprináša požadovaný výsledok, ale len zhorší priebeh ochorenia.
  • Metódy trvania a exitovania

    Trvanie diéty sa pohybuje od troch mesiacov do jedného a pol roka. Termín určuje výživu a závisí od závažnosti ochorenia.

    Počas liečby je možné upraviť výživu.

    Mnoho pacientov, ktorí sa cítia lepšie, sa chcú dostať von zo stravy. Je to možné? Je to možné, ale len starostlivo a nie skôr ako tri mesiace.

    Môžete postupne zavádzať dusené a ľahko vyprážané jedlá, obľúbené sladkosti, ale nie viac ako raz za týždeň. Okrem uhoriek a paradajok môžete tiež zadať inú surovú zeleninu.

    Malo by sa však pamätať na to, že je nemožné zneužiť výrobky, ktoré boli počas liečby zakázané, pretože to môže spôsobiť relaps.

    Odborníci na výživu radia ľuďom, ktorí sú náchylní k chorobám tráviaceho traktu, počas celého života dodržiavať správnu výživu, nepiť alkohol, mastné a korenené jedlá.

    Nech sa takýto režim stáva dobrým zvykom pre vás!

    Diéta 5 Tabuľka: čo je možné, čo nie je možné (tabuľka), menu pre týždeň

    Tabuľka stravy 5 - jedlo, ktoré pomáha normalizovať činnosť gastrointestinálneho traktu. Určené pre dospelých a deti s problémami s pečeňou, žlčníkom a žlčovými traktami. Toto jedlo obsahuje všetky potrebné látky pre ľudí a odstraňuje potraviny škodlivé pre pečeň a pankreas.

    Jemné jedlo pomáha uvoľniť záťaž z celého gastrointestinálneho traktu, ako aj normalizovať fungovanie pečene a žlčových systémov. Tí, ktorí sú obézni popri problémoch s gastrointestinálnym traktom, diéta z 5. stola pomôže schudnúť, pretože v tele dochádza k normalizácii metabolizmu lipidov (tukov). Ak dodržiavate túto stravu dlhú dobu (až 2 roky), pacienti trpia pretrvávajúcou remisiou a množstvo liekov potrebných na jej udržanie sa niekoľkokrát zníži.

    Pre ktoré ochorenia je priradené

    Strava je zameraná na normalizáciu práce tráviacich orgánov, ktoré sú spojené s produkciou a uvoľňovaním žlče. Patria medzi ne pečeň, žlčník a jeho kanály, pankreas.

    Táto terapeutická strava je indikovaná pre nasledujúce ochorenia:

    • chronická hepatitída;
    • cirhóza pečene (pri absencii zlyhania pečene);
    • chronická cholecystitída (zápal žlčníka);
    • žlčové kamene;
    • zápal pankreasu;
    • gastroduodenitis;
    • zotavenie po odstránení žlčníka.

    Funkcie tabuľky 5

    • Zlomková sila. Jesť malé jedlá až 6 krát denne. Tým sa výrazne znižuje zaťaženie tráviaceho systému a pomáha strácať váhu.
    • Teplota jedla. Nemôžete jesť veľmi horúce a veľmi studené jedlo. Najužitočnejšia teplota jedla na strave je mierne teplá.
    • Voda. Množstvo vody, ktoré sa musí spotrebovať denne, od 1,5 do 3 litrov.
    • Smažené, solené, nakladané, pikantné. Všetky tieto produkty musia byť vylúčené z stravy, pretože negatívne ovplyvňujú fungovanie pečene a žlčníka.
    • Proteíny. Je potrebné použiť rastlinné a živočíšne bielkoviny v celkovom množstve 50% dennej stravy.
    • Zelenina a ovocie. Doplňte potrebu tela pre sacharidy so surovou zeleninou a ovocím, ktoré sú povolené na strave (pozri tabuľku).
    • Soľ. V tabuľke 5 sa množstvo soli zníži na 8 až 10 gramov denne.

    Existuje množstvo jedál tabuľka №5, - to je tabuľka stravy 5A, ktorá je predpísaná pre akútnu hepatitídu a cholecystitídu. Účinok tejto diéty je zameraný na odstránenie akútneho štádia ochorenia, po ktorom pacient spravidla prechádza do stravovacieho stola 5 na udržanie remisie.

    Aký je rozdiel medzi tabuľkou stravy číslo 5 a tabuľkou 5A? Hlavným rozdielom so základným stravovacím tabuľkou 5 je, že všetky druhy zeleniny a ovocia by mali byť tepelne ošetrené. Okrem vylúčenia vyprážaných, korenených, mastných kyselín sú tiež vylúčené všetky organické kyseliny z ovocia a zeleniny.

    Jedným zo znakov stravy 5A je zákaz potravín, ktoré spôsobujú fermentáciu v črevách. To je ďalší dôvod, prečo sa zelenina a ovocie podávajú varené alebo pečené.

    Strava 5 tabuľka, čo je možné a čo nie je (tabuľka)

    Nižšie v tabuľke môžete vidieť, čo môžete jesť a čo nemôže byť na šetriacej strave 5. Tieto informácie použite pri príprave menu pre týždeň.

    Akým chorobám je pridelené číslo 5

    Diéta číslo 5 je predpísaná pre choroby pečene a žlčníka (cholecystitída, hepatitída), ako aj pre choroby zahŕňajúce porušenie pečene a žlčových ciest.

    Účelom diéty číslo 5 je pomôcť normalizovať činnosť pečene a žlčníka, aby sa zabránilo tvorbe kameňov v žlčníku a v žlčových cestách, aby sa posilnilo oddelenie žlče. Metódy sa používajú na šetrenie pečene a žlčníka nadmerným zaťažením tým, že sa vylúčia potraviny, ktoré bránia práci chorého orgánu z výživy, ako aj začlenením do stravy produktov, ktoré zvyšujú sekréciu žlče. Výživa je založená na organizácii tuku a zavádzaní viac živočíšnych bielkovín do stravy.

    Na strave č. 5 sú výživové doplnky EXCLUDE - extrakčné látky, potraviny bohaté na cholesterol (vaječné žĺtky, živočíšne tuky atď.), Ako aj vyprážané potraviny, pretože obsahujú škodlivé produkty štiepenia tuku - akroleín atď.

    Jedlo sa varí vo varenej forme, následné odmietnutie varených výrobkov je povolené. Soľ sa konzumuje bežne (až 10 gramov denne), ale počas exacerbácie je soľ obmedzená. Jedlo sa podáva 4-5 krát denne.

    Najlepšie dieťa s ochorením žlčníka je časté a rozdelené jedlá. Je to kvôli tomu, že keď jedeme, dochádza k reflexnému kontrakcii žlčníka, žlčové riedenie. Vyskytuje sa výtok žlče. Snack je sendvič, jablko.

    Produkty Cholagogue zahŕňajú pšeničné otruby, mliečne výrobky, mlieko, zeleninu (kapustu, repa, mrkvu, uhorky, cibuľu).

    • Biely chlieb, raž (včera).
    • Nápoje - slabý čaj s mliekom, mlieko je lepšie obmedziť.
    • Veľké množstvo tvarohu až 400 gramov denne, čerstvý jogurt, kefír sa odporúča.
    • Olivový olej a maslo (do 60 gramov denne).
    • Vajcia - v malých množstvách, mierne, uprednostňujú bielkoviny, vajcia sa pridávajú hlavne do kulinárskych.
    • Občerstvenie - šaláty zo surovej a varenej zeleniny (varená zelenina), vinaigretty, ochutené zeleninovým (olivovým) olejom alebo nízkotučnou kyslou smotanou. Slané uhorky na šaláty a vinaigretty sa odporúčajú nahradiť nekyslovou kyslou kapustou, príležitostne môžete jesť sleď nasiaknuté do mlieka. Aspické mäso a rybie pokrmy (želé na zeleninovom vývare). Šaláty sú ochutené citrónovou šťavou. Rastlinné predjedlá - červená repa s kyslou smotanou, kaviár squash, baklažán.
    • Polievky - mliečne, zeleninové, obilné, vegetariánske, bez hrášku, fazule, šošovice, fazule, huby, šťavel a špenát. Polievky sú varené bez cibule, odporúčame mliečne polievky, sladké, v lete - studená červená polievka, okroshka.
    • Druhé kurzy - z mäsa a rýb, hydiny s nízkym obsahom tuku vo varenej forme, po ktorom nasleduje pečenie, okrem smaženia. Obilné pečivo, pudingy, najmä pokrmy z nízkotučného tvarohu, varené a pečené. Omáčky - mlieko a kyslá smotana, môžete vylievať riad s roztopeným maslom, kyslou smotanou.
    • Obilné a cestovinové jedlá vo varenej a varenej forme.
    • Zelenina, okrem vyššie uvedených, sú varené a pečené. Odporúča sa používať čerstvú a surovú zeleninu.
    • Sladké jedlá - kissels, kompóty, peny, želé, ako aj čerstvé ovocie a bobule, s výnimkou veľmi kyslé (brusnice, ryža, angrešt, kyslé jablká atď.)
    • Vitamíny - kvôli čerstvej surovej zelenine a plodu, ako aj čerstvej šťavy a infúzie šípky.
    • Na ozdravenie riadu je možné namiesto octu použiť citrónovú šťavu alebo kyselinu citrónovú.

    Ukážka ponuky diétu číslo 5 na 1 deň.

    Čaj s mliekom, nízkotučným syrom alebo tvarohom. chlieb a maslo (1-2 kusy).

    Varené alebo pečené mäso, pohánková kaša, ovocná šťava, chlieb.

    Borsch s mäsom, ryby so zemiakmi (varené), kyslá kapusta s mrkvou. Kus chleba, kompót.

    Tvaroh, šípkový nápoj alebo džús.

    1,5 - 2 hodiny pred spaním: pohár kefíru.

    Pri exacerbácii ochorenia, sprevádzané gastritídou, môžete použiť rovnakú diétu číslo 5, ale variť všetky výrobky v pyré pyré, len varte. Vylúčte zo stravy surového ovocia a zeleniny, čierneho chleba.

    Počas exacerbácie je predpísaná strava č. 5A, ktorá vylučuje hrubé rastlinné vlákna a iné hrubé mechanické podnety, znižuje množstvo tuku, nádoby sa pripravujú v ošúchanom stave.

    Niekedy v prípade ochorení pečene, v priebehu 1 - 2 dní, na radu lekára, môžete použiť cukor alebo ryžu - kompotný strava s odpočívaním lôžka.

    SUGAR DIET je to, že pacient pije 5 krát denne každých 2,5 - 3 hodiny pri pohári sladkého čaju s 30-40 gramami cukru. Keď sa objaví slabosť, môžu sa jesť 2 - 3 rusk.

    RIZIKO - KOMPETTE DIET. Pacientka pije 5 až 6 krát denne pri pohári kompótu zo sušeného ovocia alebo sladkého ovocia - 1,5 litra za deň. Dvakrát denne sa do kompótu pridáva ryžová kaša varená vo vode. (50 gramov ryže, 100 gramov cukru, 250 gramov sušeného ovocia alebo 1,5 kilogramu čerstvého ovocia na celý deň).

    Diéta číslo 5 - podrobný popis a užitočné tipy. Recenzie stravy číslo 5 a príklady receptov.

    Diéta alebo špeciálne vyvinutý potravinový systém je jednou z hlavných zložiek liečby mnohých chorôb. Čo je obzvlášť dôležité pozorovať pri chorobách pečene, žlčových orgánov, žalúdka, čriev. Pre terapeutickú výživu je dôležité nielen výber niektorých produktov, ale aj spôsob ich prípravy, teplota jedla, čas a frekvencia jedál, ktoré závisia od konkrétnej choroby. Túto funkciu zaznamenal takmer sto rokov terapeut Pevzner, ktorý v roku 1920. vyvinula pätnásť lekárskych stravovacích tabuliek pre rôzne choroby. Tieto diéty sú doposiaľ predpísané a poskytujú dobré výsledky.

    Diéta číslo 5 - popis a všeobecné princípy

    Diéta číslo 5 je jednou z pätnástich hlavných liečebných diét, alebo ako sa niekedy nazývajú - tabuľky, ktoré sú predpísané pre choroby žlčníka, pečene a žlčových ciest. Jeho cieľom je poskytnúť pacientovi dobrú výživu, ktorá pomáha normalizovať pečeň, zlepšuje sekréciu žlče a šetrí pečeň. Keď sa pozoruje strava, akumuluje sa glykogén v pečeni, metabolizmus tukov a cholesterolu sa vylučuje, stimuluje sa sekrécia žlče a stimuluje sa normálna aktivita celého gastrointestinálneho traktu.

    Indikácie pre použitie v tabuľke sú №5 obdobie rekonvalescencie po akútnej hepatitídy a cholecystitída, bez zhoršenia - cholelitiáza, cholecystitída, chronická hepatitída, cirhóza (non-zlyhanie pečene), rovnako ako chronický zápal žalúdka (bez ostrých porúch), chronický zápal hrubého čreva (s tendenciou zápcha), pooperačné obdobie po odstránení žlčníka.

    Diéta obsahuje potraviny s normálnym obsahom sacharidov a proteínov, obmedzenie sa vzťahuje na tuky (väčšinou žiaruvzdorné). Zo stravy sú vylúčené potraviny obsahujúce kyselinu šťaveľovú, éterické oleje, bohaté na cholesterol, puríny, produkty oxidácie tukov, ktoré sa tvoria počas pečenia. Približná denná strava tejto stravy zahŕňa 50 g uhľohydrátov, 70 g tuku a 100 g bielkovín. Energetická hodnota je 2500-2900 kcal. Ak urobíte vyvážené menu, jedenie bude nielen užitočné, ale aj chutné.

    V stravovacích miskách sa zvyšuje obsah pektínov, lipotropných látok, kvapalín, vlákniny. Dietárne frakčné - päť alebo šesťkrát denne. Jedlá sú väčšinou varené a pečené, menej často dusené. Pri varení múka, cibule, mrkva a iná zelenina neprechádza. Výrobky nevyžadujú dôkladné brúsenie. Výnimka sa vzťahuje na zeleninu bohatú na vlákninu a vláknité mäso - sú roztrhané. Veľmi studené jedlá sú kontraindikované.

    Diéta číslo 5 - aké potraviny môžete jesť

    1) Pekárske výrobky: ražný chlieb (včera pečenie), pšenica (prvá a druhá trieda), výrobky z cesta nesdobnoe plnené mäsa (ryby), s jablkami, syry, suché sušienky, koláčiky.

    2) Polievky: mliečne výrobky s cestovinami, zeleninový vývar - zelenina a obilniny, vegetariánsky boršč (polievka), ovocie, červená polievka. Ak chcete naplniť polievky, ktoré chcete pridať múku, sušené (nie smažené).

    3) Ryby: ryby s nízkym obsahom tuku, varené, pečené po varení, rybie knedle a masové guľky, sufflé.

    4) Mäso (hydina): štíhly a nízkotučné mäso bez šliach a spojivového tkaniva (prístrojovej dosky), hydina bez kože, chudé jahňacie a bravčové, hovädzie, králičie, morčacie, kuracie mäso, varené mäso, pečené po varu - mleté ​​a jeden kus, mliečne klobásy, kapustové kotúče, varené pilafové mäso.

    5) Mliečne výrobky: mlieko, jogurt, jogurt, acidophilus mlieko s nízkym obsahom tuku tvaroh a tučne, hrncov a panvíc, pudingy, leniví Pierogi, kyslá smotana (ako dodatok k riadu a korenie), nemastný, mierne syr.

    6) Tuky: rastlinný rafinovaný olej, maslo (v miskách a v prírodnej forme).

    7) Obilniny: rôzne obilniny, ovsené vločky a pohánka, pilaf s mrkvou, sušené ovocie, puding s tvarohom, mrkva, varené cestoviny, krutóny sú obzvlášť užitočné.

    8) Vajcia: Omeleta z bielkovín vypálená, vyvařená, jeden žĺtok denne.

    9) Zelenina: rôzne - varené, dusené alebo surové. Ako prílohové jedlá, samostatné jedlá, šaláty, zelený hrášok (vo forme zemiakov), ne-kyslá kapusta (nakladaná), cibuľa po varení.

    10) Občerstvenie: ovocné šaláty, čerstvej zeleniny, šalát, nízkotučný sleď (namočené), squash kaviár, šaláty z varenej ryby, morské plody, varené mäso, klobása - strave, mliečnych výrobkov a doktorandské, nízkotučné syry, mierne, chudé šunky.

    11) ovocie, sladkosti ovocie 9yagody) v pečené, varené a čerstvé (iné ako kyslý), ovocné nápoje, želé, sušené ovocie, peny, želé, pasty, želé, marmeláda, med, non-čokoládové cukríky, cukor (niekedy nahradiť sorbitol, xylitol),

    12) Nápoje: džúsy - zelenina, bobule a ovocie, káva s mliekom, čierny, zelený čaj, odvar zo šípky, odvar z pšeničných otrúb.

    13) Omáčky: ovocné sladké zalievanie, škorica, vanilka, petržlen, kôprid, omáčky - kyslá smotana, zelenina, mliečne výrobky (sušená múka).

    Diéta číslo 5 - aké potraviny nemožno konzumovať

    1) Pekárske výrobky: vyprážané koláče, výrobky z masla, bavlnené pečivo, veľmi čerstvý chlieb.

    2) Polievky: huby, mäso, rybie vývar, zelená polievka, okroska.

    3) Ryby: konzervované, solené, údené, mastné ryby.

    4) Mäso (hydina): masné mäso, mozog, pečeň, obličky, husacie a kačacie mäso, údené mäso, konzervy, väčšina párkov.

    5) Mliečne výrobky: s obmedzeniami - kyslou smotanou, ryaženkou, smotanou, tukovým tvarohom, slaným syrom.

    6) Tuk: kurací tuk, masť - jahňacie, hovädzie a bravčové.

    7) Obilniny: strukoviny.

    8) Vajcia: vyprážané a tvrdo varené, s obmedzeniami cholelitiázy - polovica žĺtka v miske.

    9) Zelenina: špenát, reďkev, šťuka, reďkovka, cesnak, zelená cibuľa, huby, nakladaná zelenina.

    10) Občerstvenie: kaviár, údené mäso, konzervy, mastné občerstvenie a pikantné.

    11) Ovocie, sladkosti: zmrzlina, čokoláda, kyslé plody a ovocie, výrobky so smotanou.

    12) Nápoje: studené nápoje, kakao, čierna káva, akékoľvek alkoholické nápoje, dokonca aj nápoje s nízkym obsahom alkoholu.

    13) Omáčky (korenie): chren, paprika, horčica, obmedzený príjem soli (do 10 g / deň).

    Raňajky (prvé): parmezovaná bielkovina omelet, maslo, ryžová mliečna kaša, čaj s citrónom.

    Raňajky (druhé): tvarohový koláč, kyslá smotana.

    Obed: vegetariánska polievka, dusená mrkva, varené mäso, sušené ovocné kompóty.

    Čas čaju: sušienky, čaj s citrónom.

    Večera: varené cestoviny, maslo, syr, minerálna voda.

    Na noc: kefír (sklo).

    Raňajky (prvé): šalát z jabĺk a surovej mrkvy, paradajky (mäso) s mliečnou omáčkou, káva (s mliekom).

    Raňajky (druhé): jablko je čerstvé.

    Obed: smotana (zemiak), dušená kapusta, varené ryby, ovocie (bobule) kissel.

    Bezpečné, sušienky, odvar z divokej ruže.

    Večera: Krupenik z pohánky, minerálna voda.

    Na noc: kefír (sklo).

    Raňajky (najprv): tvaroh s cukrom a kyslou smotanou, mliečna ovsená vňať.

    Raňajky (druhé): pečené jablko.

    Obed: zeleninová polievka, varené kurča, varená ryža, mliečna omáčka, čerstvý ovocný kompót.

    Svačina: ovocná šťava.

    Večera: zemiaková kaša, varené ryby, biela omáčka, bujón zo šípky.

    Na noc: kefír (sklo).

    Raňajky (prvé): maslo, makaróny s mäsom, čaj (s mliekom).

    Raňajky (druhé): lenivé knedle, kyslá smotana.

    Obed: zemiaková polievka s "Hercules", kapusta, želé.

    Obed: čerstvé ovocie (jablká, slivky).

    Večera: mliečna ryža kaša, maslo, čaj, syr.

    Na noc: Kefír (sklo).

    Raňajky (prvé): pohánková kaša, maslo, tvaroh (s mliekom), káva (s mliekom).

    Raňajky (druhé): pečené jablko.

    Obed: borsch (vegetarián), rezance s mäsom (varené), kyslá smotana, bobule želé.

    Bezpečné, sušienky, čaj.

    Večera: zemiaková kaša, varené ryby, zeleninový šalát, minerálna voda.

    Na noc: kefír (sklo).

    Raňajky (na prvom mieste): mäsové šupky (dusené), pohánková kaša, čaj (s citrónom).

    Raňajky (druhé): jablkový džem, mrkvové pyré.

    Obed: mliečna polievka (s cestovinami), pudingový tvaroh, kyslá smotana, sušený ovocný kompót.

    Bezpečné, ovocné želé.

    Večera: krupica kaša s mliekom (so slivkami), minerálna voda.

    Na noc: kefír (sklo).

    Raňajky (prvé): varené zemiaky, sleď, čaj (s citrónom).

    Raňajky (druhé): pečené jablko.

    Obed: vegetariánska polievka, mleté ​​mäso, mliečna omáčka, paradajky, kompót.

    Bezpečné, sušienky, odvar z divokej ruže.

    Večera: tvarohové koláče s kyslou smotanou, proteínová omletka, minerálna voda.

    Na noc: kefír (sklo).

    Recept 1: Zemiaková polievka

    1. zemiaky - 2 ks,

    3. cibuľa - 1 ks. (Trochu)

    4. mrkva - 1 ks,

    5. Brokolica - 50 gr.

    6. soľ na chuť.

    1. Vyčistite zemiaky a nakrájajte na kocky, vložte 2-litrovú kačicu so studenou vodou.

    2. Pridajte rovnakú ryžu, nakrájanú cibuľu a zapaľte.

    3. Mäso trhnúť na jemnom strúhadle a pošlite ich na polievku spolu s brokolicovými floretmi.

    4. Pred polievkou nakrájajte zeleninu a ryžu, vysušte ju pred vypnutím a pred podávaním pridáme bylinky a 1 lyžičku na tanier. rastlinný olej.

    1. Hovädová buničina - 150 g,

    3. sušené marhule alebo slivky - 10 g,

    4. maslo - 1 lyžičku,

    1. Čistenie mäsa z šliach a tuku, dvakrát prechádzať cez mlynček na mäso.

    2. Nechajte marhule alebo prerezávať vo vode a oslobodením od semien nakrájajte na tenké nudle.

    3. Do mletého mäsa pridajte mleté ​​mäso, maslo, vajcia, sušené marhule alebo sušené slivky.

    4. Rozdelenie výslednej hmoty na gule, pečte až do varenia, nalejte kyslou smotanou a teplo.

    1. tvaroh 9% - 150 g,

    2. mrkva - 50 g,

    3. maslo - 20 gr.,

    4. krupica - 5 g.

    7. pšeničná múka - 30 g,

    1. Po tretení mrkvy na jemnom strúhadle, posypte ju vo vode s prídavkom masla asi na 20 minút, potom nalejte semolinu, variť a miešať.

    2. Výslednú hmotu ochlaďte a pridajte tvaroh s vajíčkom, cukrom, soľou a väčšinou múky.

    3. Vytvárame tvarohové koláče a po ich obalovaní v zostávajúcej múke smažte na obidvoch stranách maslo a potom pripravte do rúry pripravenosť.

    Zvyčajne je strava predpísaná lekárom paralelne s hlavnou liečbou - liekom a fyzioterapiou. Ak dodržiavate tento systém napájania dlhší čas, je možné odstrániť exacerbácie, dosiahnuť stav stabilnej remisie, zmiznutie všetkých príznakov ochorenia, ako aj stanovenie práce tráviacich orgánov, normalizovať ich stav. Nasledujúce diéty č. 5 zaznamenajú tiež pozitívne vedľajšie účinky, ktoré sa vyskytujú pri telesnej hmotnosti - normalizuje sa hmotnosť (vynechajú sa ďalšie kilogramy), prejavuje sa energetický vzostup a celkové zlepšenie zdravia. Keď poznáte presnú diagnózu, môžete sami stratiť stravu bez konzultácie s lekárom.

    U pacientov trpiacich ochoreniami pečene, žlčou a vylučujúcimi orgánmi, dokonca aj keď prestali užívať diéty a chodili na pravidelnú stravu, je veľmi dôležité, aby zneužívali zakázané potraviny, najmä tučné, údené, korenené potraviny, tvrdé likéry alebo ich minimalizovali. V opačnom prípade bude zaťaženie pečene a orgánov, ktoré produkujú žlč, ktoré môžu vyvolať exacerbáciu ochorenia a liečba bude musieť začať znova.

    © 2012-2017 "Názory žien". Pri kopírovaní materiálov je potrebný odkaz na zdroj!

    Hlavný redaktor: Ekaterina Danilová

    Redakcia telefón: +7 (965) 405 64 18

    Tabuľka stravy číslo 5: menu a produkty

    Recepty v sociálnych sieťach!

    Tabuľka číslo 5 je dieta špeciálneho čísla, ktorú navrhol Dr. M.I. Pevzner. To je považované za jeden z najlepších pre ľudí trpiacich chorobami pečene, žlčových ciest a žlčníka.

    Pevznerova diéta Tabuľka číslo 5 poskytuje výživu s plným obsahom kalórií, ale s obmedzením tukov a potravín obsahujúcich cholesterol. Smažené jedlá sú tiež vylúčené, ale veľa ovocia a zeleniny sú prítomné.

    Indikácie na použitie

    • chronická hepatitída bez exacerbácie;
    • chronická cholecystitída;
    • cholecystitída so zotavovaním;
    • cirhóza pečene, ak je nedostatok funkcie;
    • ochorenie žlčových ciest;
    • akútna hepatitída a cholecystitída počas obdobia zotavenia;
    • Okrem toho je predpísaná výživa 5, ak sa nevyskytuje výrazná patológia čreva.

    Účel stravovania

    Cieľom piatej stravy je chemicky oholiť pečeň v podmienkach plnej zdravej výživy a normálnych funkcií žlčového systému tela (jemná výživa).

    Všeobecné vlastnosti stravy

    • normálny obsah bielkovín a sacharidov (s miernym poklesom);
    • obmedzený obsah tuku v ponuke;
    • Všetky jedlá môžu byť varené nasledujúcimi spôsobmi - varenie, pečenie, príležitostne - stewing. Je potrebné súčasne utrieť len zeleninu bohatú na vlákninu. Mäkké mäso sa odporúča jemne nakrájať mäso. Zeleninová zelenina a múka nemôžu;
    • studené jedlá s diétou 5 sa neodporúčajú;
    • výrobky s vysokým obsahom látok, ako sú puríny, kyselina šťaveľová sú kontraindikované;
    • vylučuje potraviny, ktoré spôsobujú opuch čreva, obsahujúca hrubé vlákna, bohaté na extrakčné látky, ktoré stimulujú sekréciu tráviacich šťáv;
    • mierne obmedzenie soli.

    Režim napájania

    Tabuľka stravy číslo 5: 4-5 krát denne v približne rovnakých dávkach.

    Odporúča sa piť tekutinu na prázdny žalúdok.

    Denná dávka (energetická hodnota a chemické zloženie):

    • veveričky - až 80 g. (Z ktorých 50% je živočíšneho pôvodu);
    • tuky - až 80-90 gr. (Z toho 30% rastlinného pôvodu);
    • uhľohydráty - až 400 gramov;
    • kvapalina minimálne 1,5 - 2 litre;
    • celková energetická hodnota - približne 2400 - 2800 kcal (vypočítajte misu na kalorickej kalkulačke);
    • Použitie soli nie viac ako 10 g.

    Na udržanie funkcie pečene, ak je predpísaná tabuľka č. 5, odporúčajú sa hepatoprotektory (napr. Ursosan).

    Potraviny, ktoré sa môžu konzumovať v strave

    Potraviny, ktoré nemôžu jesť pri diéte

    nápoje

    • Slabý čierny čaj s citrónom, polosladká alebo cukrom (xylitol), mlieko;
    • Dogrose bujón;
    • Šťavy zriedené vodou (pre znášanlivosť);
    • Pureed kompót z čerstvého a suchého ovocia;
    • želé;
    • Peničky na náhražke cukru (xylitol) alebo polosladké na cukre;
    • Morse a Kissel (nie kyslé);
    • Vyrobený harmanček.
    • káva;
    • kakaa;
    • Sladené a studené nápoje;
    • Alkoholické nápoje (všetko je prísne zakázané vrátane nízkeho alkoholu);
    • Čokoláda a káva;
    • Zelený čaj, stevia listy, bylinkovitá bylina, stevia extrakt;
    • srvátka;
    • čakanka;
    • Hibiscus;
    • Čerstvé a lisované šťavy;
    • Rohovník.

    polievky

    • Polievka je hlavnou jedlom v strave (nie v bujóne)!
    • Vegetariánske polievky - sypané zemiakmi, cuketou, tekvicou, mrkvou, krupicou, ovsenými vločkami alebo pohánkami, ryžou, rezancami. Je dovolené pridať 5 g masla alebo 10 g kyslej smotany;
    • Ovocné polievky;
    • Mliečne polievky s cestovinami;
    • Borsch (bez vývaru);
    • Polievka vegetariánska;
    • Polievka z červenej repy;
    • Polievková polievka (tekutá, s minimálnym prídavkom hrachu);
    • Jačmenná polievka.
    • Vývarov varených v mäse, rybách a hubách, ako aj vývarov na báze strukovín, šťavy alebo špenátov;
    • Okroshka (na kefíre, na kvassi).

    Kashi / krúpy

    • Vrstvené kaše a polo-viskózne pohánky, ovsené vločky, krupica a ryža, varené vo vode alebo v polovici mlieka;
    • Rôzne výrobky z obilnín: sufflé, pečivo, pudingy na polovice s tvarohom, kastrolové rezance, tvaroh;
    • Pilaf so sušeným ovocím;
    • Músli (bez prísad zakázaných v strave)
    • Ovesné vločky (bez prísad);
    • Kuskus, Bulgur;
    • Proso kaše;
    • Ľanové semená;
    • Lusčeky sú vyňaté z obilnín (ako nezávislé jedlo);
    • Perlový jačmeň, jačmeň, kukurica sú obmedzené;
    • Šošovka.

    cestoviny

    • Nízkotučné pasty
    • Mastné pasty;
    • Cestoviny s zakázanými zložkami v strave;
    • Cestoviny s horúcou, krémovou alebo paradajkovou omáčkou.

    Mäso / ryby / mäsové výrobky

    • Nízkotučné hovädzie mäso, teľacie mäso, králik, kura, morka (všetka hydina bez kože). Mäso je varené vo varenej alebo parnej forme, trené alebo nasekané (koláčiky, suflé, zemiaková kaša, quenelles, hovädzie mäso, mäso z mäsa);
    • Zelné kotúče, pilaf s vaaným plášťom (nie kyslá omáčka);
    • Mliečne klobásy (veľmi obmedzené);
    • Príprava druhov rýb s nízkym obsahom tuku (zelákov, tresiek, merlúzy, pollackovcov, tuniakov) nasledujte takto: varíme alebo varíme po varení. Môžete vyrábať krémy alebo masové guľôčky, rybie sufle alebo celý kúsok filé. Spotreba je obmedzená na trikrát týždenne;
    • Čerstvé ustrice;
    • Krevety, kalmáre, slávky - obmedzené;
    • Losos má obmedzený obsah tuku a skôr ako hlavný chod ako predjedlo;
    • Knedle s teľacou alebo kuracou cestou (cesto, chudé mäso, voda, soľ) - veľmi obmedzené v obsahu tuku a nie nevyhnutne vyprážané;
    • Konzervy (varené a pečené);
    • Kuracie prsia varené alebo dusené.
    • Obličky, pečeň, jazyk, všetky klobásy, údené produkty, ako aj konzervované mäso;
    • Použitie tuku z bravčového mäsa je obmedzené a jedlé oleje, spolu s hovädzím a baraným, sú úplne vylúčené;
    • Ryby v konzervách
    • Solené a údené ryby
    • Tukové odrody rýb (losos, pstruh, kapor, úhor, jeseter, jeseter, beluga, sumec atď.);
    • Kaviár zrnitý (červený, čierny)
    • sushi;
    • Hovädzí jazyk;
    • Krabí palice.

    chlieb

    • Otruby chleba;
    • Ražný chlieb;
    • sušienky;
    • Pšeničný chlieb z múky 1. a 2. triedy sušeného alebo včelárneho pečiva, sušienok;
    • Neslazené suché sušienky, sušienky;
    • Pečené fajčiarske výrobky s vareným mäsom a rybami, tvarohom, jablkami;
    • Sušené sušienky;
    • Plátky (sušienky) pšenice;
    • Chlieb (bez konzervačných látok);
    • Vyseknite
    • Všetky výrobky zo sušeného a sladkého cesta;
    • Smažené šišky;
    • Čerstvý chlieb;
    • placky;
    • Vyprážané koláče;
    • Crackery z masla.

    Mliečne / fermentované mliečne výrobky

    • Zakysaná smotana (minimálny obsah tuku) a syr (nie ostré a vo veľmi obmedzenom množstve);
    • Nie viac ako 2% tučné kefír, jogurt a odvážny alebo nízkotučný tvaroh, mlieko - 200 gramov. Môžete tiež vyberať tvarohové jedlá, sufle a keperky, lenivé knedle a tvarohové koláče, kyslé mlieko, pudingy;
    • Syr feta - obmedzený obsahom tuku;
    • Jogurty (bez konzervačných látok).
    • Syry solené odrody sú vylúčené;
    • Mastné mliečne výrobky;
    • Krém, mlieko 6%, ryaženka, tvarohový tvaroh;
    • Srvátka.

    zelenina

    • Škrobová zelenina, varená a pečená v ošúchanom vzhľade: zemiaky, karfiol, mrkva, cuketu, tekvica, repa, čínska kapusta;
    • Saláty (Romain, kukurica, ľadovec a iné neutrálne chuťové šaláty) v obmedzených množstvách;
    • Bulharský korenie (v obmedzených množstvách);
    • avokádo;
    • Morský kel;
    • uhorky;
    • Paradajky (vo veľmi obmedzenom množstve, v prípade zhoršenia - vylúčiť);
    • Zelené fazule - samotné struky môžu byť dusené alebo pečené;
    • Celer, brokolica (lepšie po tepelnom ošetrení).
    • Zelenina je vylúčená z: húb, kukurice, šťuvy, špenátov a rebarbory, reďkovky, reďkoviek, okrúhlice, baklažánov, cesnaku, cibule, špargle;
    • Zelená cibuľa, nakladaná zelenina, konzervované výrobky vrátane konzervovaného hrášku;
    • Byliny a šaláty sú horké, kyslé, pikantné (petržlen, kôprid, špenát, čakanka, rukola, vlys atď.) - nie ako hlavná zložka alebo hlavné jedlo, len ako dekorácia alebo chuť v minimálnom množstve;
    • Paradajková pasta;
    • Biela kapusta v surovej forme (na varenie s tepelným spracovaním v minimálnej povolenej výške).

    Ovocie / Bobule

    • Jablká - len zrelé, mäkké a nekyslé, strúhané surové, pečené;
    • Nie viac ako 1 banán denne;
    • Čistý kompót z čerstvého a suchého ovocia, želé a peny na náhradách cukru;

    Granátové jablko (nezneužívajte), s výnimkou hemochromatózy;

  • Melón, nie viac ako 2 x malé kusy za deň;
  • Sušená papája, sušený melón, sušené marhule;
  • Melón, papája, ananás (v šaláte vo veľmi malých množstvách, v čistej forme - to je nemožné);
  • Ovocné pyré (iba plody piateho stola).
  • Pre ktoré choroby je pridelená diéta číslo 5

    Pre ktoré choroby je pridelená diéta číslo 5

    * a) akútna a chronická hepatitída, cholecystitída, cirhóza pečene

    b) dna, urolitiáza

    c) akútna chronická nefritída

    Klinické symptómy charakteristické pre hemofíliu

    Trombocytopénia sa vyskytuje pri

    Čo je parenterálna výživa?

    * a) ide o zavedenie liekov, ktoré obchádza gastrointestinálny trakt

    b) podávanie liekov inhaláciou

    c) ide o zavedenie liekov cez ústa

    d) je to rektálne podávanie liekov

    e) podávanie liekov intramuskulárne.

    Najčastejším liekom na enterálnu výživu je

    Horúčka subfebrilu sa vyznačuje teplotou.

    Pri dospievaní sa volá srdcová frekvencia 110 úderov za minútu

    Kardiovaskulárne ochorenie, jedna z hlavných príčin smrti dospelých

    * b) ischemická choroba srdca

    Extrasystol je

    a) zníženie srdcovej frekvencie

    b) zvýšená srdcová frekvencia

    * c) mimoriadne kontrakcie srdca

    d) normálne kontrakcie srdca

    Hlavný klinický príznak kolapsu

    Hyperleukocytóza až do 200x109 / l je pozorovaná pri

    Pri chronickej lymfocytovej leukémii dochádza k nárastu.

    a) pečeň, slezina, srdce

    * b) pečeň, slezina, lymfatické uzliny

    c) slezina, srdce, obličky

    d) slezina, srdce, štítna žľaza

    e) lymfatické uzliny, srdce, pečeň

    Pri akútnej glomerulonefritíde má moč farba

    Farba moču "mäsokopytka" kvôli obsahu veľkého počtu

    Na stanovenie moču sa vykonáva Zimnický rozbor

    * e) relatívna hustota moču

    Pri akútnej pyelonefritíde sa stanovuje všeobecná analýza moču
    1. hematúria
    2. leukocyturia,
    3. bakteriúria
    4. veľké množstvo solí
    5. glukozúria

    Zníženie dychu je

    Aké ochorenia pľúc môžu sprevádzať pľúcne krvácanie

    Aký je účel kyslíkovej terapie pri kyslíkovej terapii

    a) zabrániť jeho nadmernej strate

    b) dodržiavanie bezpečnostných opatrení

    c) predchádzanie toxickým účinkom kyslíka na telo

    g) posilniť jeho účinky na telo

    V diagnostike sa vykonáva sterná prepichnutie

    Splenektómia sa vykonáva pri anémii.

    Ktorý z nasledujúcich faktorov môže byť príčinou anémie spôsobenej nedostatkom železa?
    1. opakované gastrointestinálne krvácanie
    2. porušenie menštruačného cyklu a krvácanie z maternice
    3. opätovné tehotenstvo s krátkym intervalom
    4. jesť pikantné, slané jedlá
    5. nadmerná spotreba mäsa

    Všetky krvinky sú

    Aké sú hlavné funkcie v tele, vykonajte červené krvinky a hemoglobín

    a) zabezpečiť normálnu hemostázu

    b) prevenciu a zastavenie krvácania

    g) poskytuje ochrannú funkciu tela

    * e) transport kyslíka do tkanív

    Addison-Birmer Anémia sa vyvíja s nedostatkom vitamínu.

    Diabetes mellitus je charakterizovaný všetkými príznakmi okrem

    Nitrousové trosky sú

    Pri analýze krvi pri akútnej pneumónii sa pozoruje
    1. leukocytóza,
    2. zrýchlil ESR
    3. agranulocytóza
    4. leukopénia
    5. erytrocytóza

    Jediná skutočná liečba vrodených srdcových ochorení.

    d) vymenovanie srdcových glykozidov

    Príčiny akútnej gastritídy sú

    * a) korenené, hrubé jedlo

    c) nedodržanie hygienických pravidiel

    e) prítomnosť zubatých zubov

    Biliárna dyskinéza je

    * a) porucha motorickej funkcie jednotlivých častí žlčníka

    b) zápal sliznice žlčníka

    c) akumulácia Giardie v žlčníku

    d) zúženie žlčníka

    e) žlčové kamene

    Enterobiáza je infekcia

    Oligúria je

    d) prevalencia nočnej diurézy počas dňa

    Zdroj infekcie tuberkulózou
    1. chorá osoba
    2. bielizeň pacienta s tuberkulózou
    3. mlieko kráv s tuberkulózou
    4. nosič bacilov
    5. vakcína očkovaná BCG

    Rúrka sa používa na

    * b) zvýšiť odtok žlče

    c) zníženie odtoku žlče

    Zabezpečenie postelí

    * a) často mení polohu pacienta v posteli, implementuje hygienu pokožky

    b) často mení polohu pacienta v posteli, mačkejte okrúhle listy s brilantnou zelenou

    c) poloha pacienta v posteli by mala byť stabilná, časté zmeny v polohe tela nie sú znázornené

    d) často menia polohu pacienta v posteli, mazať pokožku vazelínovým olejom

    d) často menia postavenie pacienta v posteli, lubrikujú pokožku glycerínom

    Pri organizovaní lekárskej výživy pacientov je potrebné určiť
    1. pobyt pacienta v nemocnici alebo doma 2. vhodná sada potravinových výrobkov 3. charakter kulinárskeho spracovania 4. čas, frekvencia a metódy stravovania 5. sezóna

    Povaha kresla v úplavici

    a) kvapalina, vodnatá, zelená

    b) tekuté, časté vo forme "ryžového vývaru"

    c) nestrávený, spenený, hlien

    d) skromný, beskalovy, hlien, hnis, krv

    d) zlatožltú farbu s neohrozenými zhlukom

    Má choleretický účinok

    Ascites je charakteristický

    Prevencia ružien

    b) osobná hygiena

    Žltačka sa vyvíja s

    Príprava pacienta na brušný ultrazvuk

    a) vložte olejový klystýr

    b) vložte kyslíkovú klyštúru

    d) vložte klystýr s laxatívami

    Počas opravy trate padol 25-ročný muž do šachty. Stlačil hlavu, nemôže vstať na nohy, sťažuje sa na silné bolesti hlavy, bolesť v oblasti kostí dolnej nôh vľavo. Pri pohľade na oblasť strednej tretiny nohy je deformita a patologická pohyblivosť. Obeť je bledá, pulz je častý až 100 úderov za minútu. Aké škody si možno myslíte

    * b) zlomenina kostí nohy

    c) kontaminovaná rana nohy

    d) dislokácia členkového kĺbu

    e) podvrtnutie členku

    13-ročný chlapec je naplánovaný objaviť sa v miestnosti na ošetrenie ráno na prázdny žalúdok kvôli krvi na biochemickú štúdiu. Keď odoberal krv, zbledol a pomaly začal klesať na zem, stratil vedomie. Čo sa stalo s dieťaťom

    Bylinné lieky na pyelonefritídu

    * b) čučoriedky, medveďové uši

    Bakteriúria sa vyskytuje pri

    Dieťa navštevuje škôlku, chorý 2. deň. Teplota sa zvýšila na 37,2 ° C. Na nezmenenom pozadí pokožky sa objavila malá veľa vezikulárnej vyrážky. Nasledujúci deň sa zvýšil počet položiek. O akej chorobe si myslíte

    V materskej škole za posledné 3 mesiace došlo k prípadom vírusovej hepatitídy. Skúmanie kontaktu s dieťaťom odhalilo zvýšenie hodnôt ALT a AST. Pečeň je 2 cm pod okrajom oblúka. Tmavá farba moču, výkal vyblednutý. Aký ďalší výskum je potrebný, okrem

    a) krv bilirubínu

    c) moč pre žlčové pigmenty

    d) bakteriologická analýza výkalov

    e) diagnostika markerov vírusov hepatitídy

    Štyri roky stará dievčina je chorá dva dni. Sťažnosti na slabosť, letargiu, mierne bolesť v krku, horúčka nízkej kvality. Objektívne: na hyperemické mandle - usadeniny šedo-bielej farby, husté, neodstránené tampónom. Rozšírené regionálne lymfatické uzliny.
    O akej chorobe si myslíte?
    1. lacunárna tonzilitída
    2. exacerbácia chronickej tonzilitídy
    3. šarlach
    4. diftéria orofaryngu
    5. aftózna stomatitída
    Vaša taktika
    A) odpočinok v posteli, použitie antibakteriálnej terapie
    B) domov, obráťte sa na miestneho lekára
    B) konzultácia lekára ORL
    D) naliehavú hospitalizáciu, po ktorej nasleduje zavedenie anti-difterického séra
    D) domáceho režimu, opláchnutie hrdla odvarom bylín

    Použitie alergénov pre domácnosť


    Predchádzajúci Článok

    Kožné lézie pri ochorení pečene

    Nasledujúci Článok

    Diéta pre žlčové kamene

    Viac Články O Pečeň

    Cysta

    Gilbertov syndróm

    Gilbertov syndróm (Gilbertova choroba) je benígna dysfunkcia pečene, ktorá spočíva v neutralizácii jej nepriameho bilirubínu, ktorý vzniká počas rozpadu hemoglobínu.Gilbertov syndróm je dedičnou ústavnou črtou, takže táto patológia nie je mnohými autormi považovaná za chorobu.
    Cysta

    Lieky s tukovou hepatózou

    Lipidy sa hromadia v pečeni v dôsledku zneužívania alkoholu, zlej stravy a fyzickej nečinnosti.Diagnóza sa potvrdí, ak je obsah tuku 10% alebo viac z celkovej hmotnosti pečene.